【食品伴手禮轉型案例】「RE'ME 果菓」導入 LINE 多層圖文選單與自動回覆，省下 40% 客服人力、推播點擊率飆升 54%

水果產品優質，僅僅因為外觀不夠漂亮，就要面臨被丟棄的命運 ；即便產品理念再動人，實體市集的客人買完就走，你完全無法追蹤成效，花了大把力氣卻像在單向溝通… 這是你的經營困境嗎 ？

對於目標為台灣惜食果乾代名詞的「RE'ME 果菓」來說，這曾是創辦人 Merle 與 Rex 創業初期的真實寫照。在食品界深耕十多年的職人，為了拯救被市場遺棄的「醜果」，捨棄大企業的安穩生活，不僅用專業重塑水果價值，更透過數位工具的導入打通任督二脈，讓被誤解的「小菓怪」在數位世界裡閃閃發光。

讀了這篇你會知道，他們如何打通任督二脈，並繳出了引以為傲的漂亮成績：

• 推播點擊率飆升6%： 透過「多層圖文選單」與情境式引導，讓原本對產品陌生的客人主動點擊，點擊率遠超常規表現 。
• 省下 40% 客服人力： 導入「自動回應與關鍵字」處理活動規則與門市查詢，讓團隊能更專注於高單價的企業大宗採購 。
• 品牌觸及率提升 25%： 成功克服「加好友就封鎖」的魔咒，透過 OMO 虛實整合策略，篩選出低封鎖率的精準數位資產 。

一、困在線下的單向溝通：惜食品牌的成長瓶頸

「雖然有穩定客源，但在品牌曝光與觸及新客戶上，我們遇到了很大的瓶頸 。」Rex 坦言創業時期的煩惱。

初期過度仰賴實體銷售，導致品牌與消費者之間缺乏後續互動，即使申請了 LINE 官方帳號，面對空白的後台也曾不知如何下手。這對職人夥伴意識到，若不學會運用數位工具，再好的「惜食理念」也無法傳遞給更多大眾，只能被困在線下的單向泥淖裡 。

二、系統化操作搭配實用性素材，將「醜果」翻轉為熱銷商品

兩位創辦人將食品加工的嚴謹精神帶入數位轉型，逐步建立起精準的行銷邏輯：

1. 活化「圖文選單」，讓產品成為最好的生意推手

• 參考「LINE 中小型店家數位轉型應援計畫」學長姐的成功案例，並苦心鑽研一個月，開發出功能強大的「多層圖文選單」，將惜食果乾的情境式引導放入其中。
• 客人不再疑惑「果乾茶不就是水果泡水嗎？」，點點手指就能了解產品好處，常態點擊率穩定維持在 16% 至 27% 。

2. 拒絕「贈品式誘騙」，改用「認同感分眾」

• 過去「加好友送小禮」導致封鎖率極高，現在改用「水果小知識短影音」吸引受眾，甚至讓周邊的客人在活動最後一天才入會，吸引到的反而都是認同品牌、封鎖率低的忠實客戶。
• 精準回流： 此舉成功篩選出高互動客群，這群人占好友比例高達 45%，甚至有客人珍藏抽獎券直到門市開幕特地來兌換。

三、自動化回覆與 OMO 策略，讓營運「試到成功為止」

數位工具不僅是殼，更是營運的骨幹。透過關鍵字設定，處理像是「客家幣」活動等繁瑣的規則解說，直接降低了 40% 的人事溝通成本。現在，RE'ME 果菓 已從焦慮的創業新手，轉變為能穩定維持互動、並積極評估加入「LINE 禮物」生態圈的數位成熟店家，一步步邁向台灣惜食果乾的代名詞 。

給中小店家的轉型建議：勇敢踏出第一步

鼓勵還在觀望的創業者，轉型不需要一步登天，可以從最務實的功能開始 ：

• 先做關鍵字回覆： 讓客人點點手指就能了解你，降低因為陌生而離開的機率 。
• 別怕學習痛苦： 當你親手做出選單、看到客人的熱烈回饋時，那種成就感會讓一切辛苦都值得 。
• 數位化是為了效率： 進入穩定發展狀態後，你才有餘裕去實踐幫助小農的創業初衷 。

「千萬不要害怕，這條路比想像中更豐富有趣 ！」

「果乾小宇宙」正在持續發光，用數位力量讓每一顆用心種下的果實都能被大眾看見 。

想和「RE'ME 果菓」一樣發訊息有 54% 點擊嗎？借用 LINE 的數位力量踏出數轉第一步！

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