【靠吃起爐灶】曾國城7副業「2年慘賠千萬」　靠1產品翻身豪發300萬年終

汪小菲當年來台灣當女婿後，接連開了「俏江南」跟「江南匯」，但最後都收攤告終，連S HOTEL都因不敵虧損易主。4年前他和媽媽張蘭以「麻六記」再起爐灶，也準備再度進軍台灣餐飲業，預計明年三月在北市大直忠泰樂生活百貨開幕全新川菜餐廳。

難以忘懷餐廳事業的還有吳宗憲，早在1999年，他就耗資9千萬元在東區開了第一家「惡魔島」餐廳，也是「無聊咖啡」現址，但歷經4年新鮮感一過，生意每下愈況，吳宗憲再花二千萬改裝成Pub，生意仍未見起色，最後小賠收場。今年四月他又斥資4千萬頂下「老唐牛肉麵」，交由兒子經營，最近更表示想砸3千萬開江西餐廳，並引進對岸廚師。

邵昕轉型經營餐飲事業十多年，「何善之」火鍋品牌餐廳，連前第一夫人周美青都曾上門光顧，之後轉型經營以牛肉麵及水餃聞名的「立祥公寓」麵食館，他都是「校長兼工友」顧店攬客，但最後仍不敵新冠疫情的影響，被迫接連收攤。

曾國城過去曾開過7家台菜和異國料理餐廳、傳播公司以及夜總會，全部都因虧損結束營業，曾經「二年就賠千萬元」，好在他最後靠「曾拌麵」翻身，不僅賣麵還開設實體面館，今年營業額持續破億，將給近30位員工，發出3百萬的年終獎金。

【獨家】【靠吃起爐灶】循俏江南模式　汪小菲重返台灣開餐廳
【專訪】曾國城當「吸血鬼boss」自認責任制　蔡亘晏怕被客訴變俗辣