21歲男子肝功能指數過高，經過3個月的飲食調整後，成功減重10公斤，肝指數也回到正常值。（示意圖／翻攝自Pexels）有些人不愛吃青菜，但長期挑食恐導致身體健康出現問題。肝膽腸胃科醫師蕭敦仁就分享，一名21歲男子從小非常挑食、不愛吃蔬菜，沒想到兵役體檢時竟發現肝功能指數（GPT）高達210 U/L，遠高於正常值40 U/L以下。所幸經過3個月飲食調整和減重後，男子成功從90公斤減到80公斤，肝指數...

21歲男從小不吃菜「肝指數破表」醫示警：嚴重恐肝硬化

春節零嘴「哪些」是血糖易上升「紅燈食物」？醫籲：「控糖3撇步」遠離血糖大暴走春節期間，家家戶戶少不了應景的瓜子、花生、牛軋糖等零嘴。對於糖尿病患者而言，如何在享受節慶氛圍的同時，避免血糖失控成為一大挑戰。衛生福利部臺中醫院新陳代謝科主治醫師林建良指出，年節期間因飲食不當導致血糖飆升的患者，通常較平日增加兩成以上，提醒糖友應掌握「選低GI、計份量、勤監測」3大原則，健康過好年。容易讓血糖上升的「紅燈...

零嘴「哪些」是血糖易上升「紅燈食物」醫籲「控糖3撇步」

生活中心／游舒婷報導蔬菜恐有農藥殘留問題，到底要怎麼洗比較好？營養師楊斯涵提醒，其實只要掌握正確清洗方法，不必依賴昂貴清潔劑，也能有效降低殘留風險，安心攝取蔬菜營養。豆菜類、十字花科類最容易殘留農藥。（示意圖／翻攝自pixabay）◎這幾類蔬菜殘留風險較高　清洗要更仔細根據《健康2.0》報導，營養師楊斯涵根據歷年抽驗資料指出，部分蔬菜因栽種方式與外觀構造，較容易殘留農藥，處理時要特別用心。豆菜類像...

農藥恐下肚？營養師爆5類「高風險蔬菜」清洗秘訣曝光

一名中年男子因排便狀況惡化求診，檢查後發現竟是惡性直腸腫瘤且已造成腸道阻塞。面對農曆新年將至卻要宣布癌症診斷的沉重時刻，反而是患者的一句話，讓原本該提供支持的醫師深受感動。這名患者近半年來偶爾出現血便症狀，但總認為「只是痔瘡」而不以為意，直到最近幾天排便越來越不順才決定就醫。（示意圖／Pixabay）肝膽腸胃科、肥胖症專科醫師陳英傑在粉專透露，這名患者近半年來偶爾出現血便症狀，但總認為「只是痔瘡」...

血便半年當痔瘡！男「過年前確診大腸癌」醫：3症狀別再拖

許多外觀看似不甜、不油膩的年節零食，實際上糖分與油脂含量都遠超過一般人想像，其中傳統蛋捲3根的含糖量就相當於4條糖包，而鱈魚黑芝麻夾心絲80克的油量更相當於1.3盒小奶油，三高患者務必留意攝取量。以一條3.5公克的糖包來計算，原味蛋捲一盒3根含糖約14克，等同於吞下4條糖包，若選擇花生醬內餡口味，3根的含糖量更高達6條糖包。（圖／中天新聞）營養師李婉萍在臉書粉專指出，過年零食充滿陷阱，即使吃起來不...

別被甜度騙！3根蛋捲含糖量＝4包糖 一涮嘴已是滿肚肥油

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