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韓農村勞動力不足 運用AI技術種植草莓

TVBS

更新於 2025年03月28日06:08 • 發布於 2025年03月28日06:08 • 林芳穎
草莓(圖/路透社)

近年來,南韓農村高齡勞動力短缺、氣候變遷導致農產品品質下降,產量下滑,南韓農業技術振興院開發人工智慧技術,利用AI幫助農民種植草莓,而忠清南道搭建了草莓專用智慧溫室,最大特色是一年四季都可以種植,實現草莓自由。來自TVBS新聞合作夥伴-YonhapnewsTV的報導。

在南韓全羅北道完州的草莓田裡,種了30年草莓的陳天燮農夫忍不住感嘆:「採草莓的時候,有很多辛苦的地方,要彎下腰,膝蓋要經常動,那個是最累的,上了年紀的人更做不來了。」高齡勞力短缺、氣候變遷讓農產品質下滑,產量跟著縮水,成了南韓農村的痛點。

為了解決危機,韓國農業技術振興院祭出AI神器,還辦比賽讓技術落地農戶。得獎團隊組長李奎化得意說:「我們的核心種植戰略最大特點是,將種植師的這個種植專業技術,融入到AI當中。」振興院期盼,這波AI應用能砍掉勞力、成本,草莓生產直接自動化。

YonhapnewsTV主播驚呼:「草莓一般產季在冬天和春天,隨著農業技術發展,夏天也可以吃草莓的時代來了。」在忠清南道,一座6000坪的智慧農場成了焦點,兩層草莓整齊排列,還試驗5、6層高效種法。這溫室靠數十台熱泵和空調穩住28度以下,讓盛夏草莓甜美登場。記者補充:「數十台熱泵和空調系統,使草莓在盛夏也能生長,溫度維持在攝氏28度以下。」」

SP AGREE代表朴大成信心滿滿:「消費量完全足夠,因為過去草莓全年供應量不足,所以沒有市場,如果全年都可以供應草莓的話,就有市場。」這波草莓自由不只填飽嘴,還帶動地方就業,振興經濟。

另一邊,忠北清州則衝刺「名牌草莓」。農夫柳化秀笑說:「吃過的人經常說草莓肉質結實,很好吃,酸甜可口。」清州草莓今年拿下政府「農產品優秀管理認證」,農藥、重金屬全沒問題。農業政策局長朴龍國透露:「為了農法單一化,使用同樣的材料,還提供提高甜度或使肉質變硬的肥料。」市長李範錫更看好:「相信(草莓)種植面積也會進一步擴大和規模化,對我們清州農民來說,不僅對農民收入,對提高農業、農村競爭力也會發揮很大的作用。」

草莓在南韓地位超戰略,政府猛推技術升級、減輕人力負擔,還要外銷創「草莓韓流」。從AI農場到高級果王,南韓草莓正甜蜜逆襲!

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