為了達成健身/減重的目標，網路上限制飲食或節食的方法花招百出，但硬逼著自己不吃（吃很少），或一週僅能享用一次美味（但不健康）的垃圾食物，不算不人道，卻不是每個人都有辦法遵守。只有少數人可以忍住誘惑，將那些刻苦（嘴巴裡淡出鳥來）的飲食原則堅守到底。而一般人，就算一開始咬牙撐過去，但時間一長破功可能性極高⋯⋯
遵守比例原則才能健康瘦
既然最終目的是維持良好體態或減至理想體重，那麼結果相同，但過程不那麼痛苦與找虐的「80：20」法則，可能會是你更好的選擇。這是一種不需要欺騙日（Cheat Day）的聰明飲食方式，也就每天吃下肚的食物有80%是健康且含有各種豐富營養素的，剩下的20%則是你嚮往但可能不健康或營養素較少的。這樣的配比，讓整體飲食條件不會過分嚴苛，又能夠滿足口腹之欲，聽起來是不是輕鬆許多？
不過要遵守這個比例，並不是讓你放開懷地大吃特吃油炸、高熱量的垃圾食物，而是花時間建立一種規律且均衡的飲食模式，有意識的吃，才會讓你瘦得越來越健康，同時保有愉悅的心情。也唯有這樣，你的健康飲食計畫才能長久，而不是標準體重僅僅是曇花一現，或一開始瘦很快，結果像溜溜球效應很快地打回原形。要知道，健康的生活應該充滿樂趣，而非很有壓力或受到各種局限。人性皆然，不設限制，你反而不會對某些事過分偏執；相反地，當被禁止做某事時，遭受的反彈反而變更大，也使得成功的瘦身機率大大下降。
限制少成功率反而大增
專家說如果不做（吃）某事（食物），反而讓你對那件事（食物）越心癢難耐，壓力也越大。那麼乾脆吃吧，好比霜淇淋，好比巧克力，好比炸雞，但記得上面務必遵守上面提的比例80:20比例原則，，這樣一來，你的飲食壓力獲得紓解，也更容易保持身心健康。
強制性不那麼高，不必花很多時間準備，計算也不複雜的「80：20」法則，最棒的一點是容易遵守，只要你能有意識地進食，就能保有享受的空間。豐富的纖維質地、營養素、全穀物食品和新鮮豆類，以及上面提到20%的Comfort Food，能為你帶來深度的平衡與平靜，確保你保持健康和身材的同時，也無需再痛苦節食了。
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