大家或多或少都吃過牛肉湯和披薩,但你一定沒有吃過披薩中間有牛肉湯的組合!
這是台南美食牛肉湯,這是披薩,那請問這是什麼?你沒看錯就是牛肉火鍋披薩,兩個毫不相干的美食,居然還能玩混搭,迅速引發討論,有人力挺說感覺很好吃,也有台南人快要氣瘋了,還有網友客觀分析,披薩中間那一圈看起來不像牛肉湯,比較像羹湯。
台南民眾說:「我剛剛看是覺得跟台南的牛肉湯,牛肉火鍋,不太一樣,長得不太一樣,也許是人家的創意。」、「人家台南牛肉湯是牛肉清湯,那個看起來有點像牛肉羹啦,如果東西,如果覺得口味OK,那可以接受啦。」、「這個完全一點都不像台南的牛肉湯,請不要污辱台南人的牛肉湯。」
也有人開玩笑說,現在不只義大利人生氣,連台南人都要加入戰局,只是奇怪口味似乎行銷上很奏效,因為除了必勝客推牛肉火鍋披薩,達美樂的起司火山系列,和拿坡里麻婆豆腐披薩,在推出時都引發過一波話題。
整合行銷公司總經理胡恒士說:「第一個呢,是希望藉由這樣子,來引發話題,無論在社群上或媒體,大家有了話題討論之後,就有機會來帶動人潮,如果這樣的一個產品,它在市場上是認同度跟接受度,相對比較高的情況之下,很有可能就會變成一個長效型販賣的商品。」
越怪我越愛,新奇口味的創意披薩,衝擊視覺嗅覺跟味覺,也增加社群能見度,只是好不好吃恐怕就見仁見智。
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