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不會崩盤了!全聯出手採購500公噸石斑

不會崩盤了!全聯出手採購500公噸石斑,圖為石斑魚池(資料照)

〔記者楊雅民/台北報導〕中國全面暫停進口台灣石斑魚,養殖業一片哀嚎,全聯福利中心董事長林敏雄表示,農漁民的事,就是全聯的事,全聯一定挺到底,承諾全聯將採購500公噸石斑在全台1100家門市販售,石斑魚價格應該就不會崩盤了。

林敏雄指出,農民是弱勢,非常辛苦,全聯是台灣唯一的本土大型超市,「農漁民有事,就是全聯的事」,全聯支持農牧業義不容辭,「一定要挺下去」。

全聯過去只要農產品出現價格崩盤危機,便會跳出來護盤,2017年香蕉價格爆跌,全聯協助蕉農賣出的香蕉超過1萬4000公噸,年增80%,拍賣價1斤16-21元,全聯卻用1斤12元促銷,讓利保價自行吸收虧損達近2億元,這幾年香蕉幾乎都沒有崩盤了,現在也變成水果之王,成為全聯最熱賣的水果。

2019年芭樂價格快崩盤,全聯也出手推銷芭樂,總共賣出800公噸,年增60%,穩定價格;全聯挺最多的是高麗菜,高麗菜價格好的時候1斤100-200元,不好的時候,1顆10元,平均兩年就來1次,價格不好的時候,全聯都會協助穩定價格,不會推卸責任,創造農民和通路雙贏。

過去鳳梨釋迦有95%外銷,僅5%內銷,全聯過去1年只賣3公噸的鳳梨釋迦,今年鳳梨釋迦突然外銷卡關,全聯也挺身相助,開發鳳梨釋迦鮮果盒及鳳梨釋迦冰棒等加工品販售,帶動鳳梨釋迦銷售量大增至576公噸。

中國全面暫停進口台灣石斑魚影響,估計有1600公噸石斑魚將面臨內銷壓力,林敏雄說,全聯去年賣出約90公噸的龍虎斑,銷售金額達3500萬元,今年將採購500公噸的石斑,占了內銷近3分之1的量,方便消費者料理,全聯並將開發龍虎斑切片、龍虎斑魚頭切塊及龍虎斑砂鍋魚頭等產品大力推廣,石斑魚價格應該就不會崩盤了。

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