隨著國際疫情有增無減，無法前往日本賞櫻的此時，台灣賞櫻風潮也掀起最高話題！無論是台北著名賞櫻景點「天元宮」、新興賞夜櫻景點東湖「樂活公園」，或是媲美日本種植兩萬棵櫻花以上的「武陵農場」，無一不吸引賞花人士前往捕捉櫻花滿開之美。看遍春櫻美景，喜愛品酒的酒友可別忘了將這份春季限定的美景寄情於味蕾。
#醉月『Hello Kitty 玫瑰櫻花酒』
Kitty 迷必收藏！由台灣品牌打造出獨一無二的珍品，具有五十年資歷的新竹玻璃老師傅在高溫 1300 度下親手打造出 Hello Kitty 玻璃瓶，並放入櫻花萃取物與玫瑰花，粉色的再製酒風格香甜，適合加入冰塊調配更清爽好喝。由天然紐西蘭松木禮盒盛裝，搭配由精湛工藝打造的手工瓶身與粉色櫻花酒，拿來送給 Kitty 迷最適合。
於 7-11 母親節檔期正式推出，即日起開放預購。6888 元（醉月提供）
#北岡本店『さくらさらさら』
在櫻花酒品項裡，台灣能見度非常高的此款『さくらさらさら』，在透明略帶粉色的瓶身裡，飄著一朵朵綻放的櫻花而聞名。來自日本奈良縣的北岡本店，選用具有ひと目千本千本櫻知名景點的櫻花，並透過滅菌等技術製作成燒酎櫻花酒。建議冰飲享用，入口能感受到酸甜平衡的清爽。
可愛的 180ml 容量，放入了一朵綻放飄動的天然吉野櫻，光看就令人心花怒放。約 550 元（取自網路）
#小器梅酒屋『八木吉野櫻梅酒』
日本奈良在日本酒歷史裡佔據了重要地位，就連在賞櫻名勝中也有自古以來便相當著名的景點，而位在奈良的「八木酒造」，不僅釀造出不少出色的日本酒，園內更有巨大的吉野櫻在春季綻放。
採用自家種植的櫻花來糖漬，先耗時三年時間研究出香氣獨特的櫻花露，再以西吉野產的青梅作為燒酎基底，混入櫻花與梅酒的此款櫻花酒，薄櫻色的酒液在口中縈繞著梅子酸度與櫻花露香氣，即便添入熱水享用，也能感受到有別於其他櫻花酒喝不到的美味。
酒精濃度約 9% 的『八木吉野櫻梅酒』，擁有冰飲、熱飲等不同喝法，相較於其他櫻花酒擁有更多的品飲風格。1090 元（小器生活提供）
#金色三麥『蜂蜜啤酒櫻花版』
不讓飄著櫻花的利口酒專美於前，台灣知名啤酒品牌「SUNMAI 金色三麥」也於春季為經典的蜂蜜啤酒大變身，將瓶身加入盛開的粉紅色櫻花圖樣，巧妙地將蜂蜜與櫻花連結，啤酒的香甜清爽風味，與櫻花印象同樣令人感到浪漫甜蜜。
即日起上市的蜂蜜啤酒櫻花版，將原有的蜂蜜啤酒注入櫻花元素，跟上櫻花季風潮販售。125 元（金色三麥提供）
#沖繩 Orion『奧利恩生啤酒 – 櫻花限定版』
「沖繩 Orion」奧利恩生啤酒推出全新櫻花限定版，不僅在包裝上以夢幻的櫻花花瓣作為主視覺設計，更將真正的日本櫻花融入啤酒中進行釀製，搭配金黃色澤營造頂級啤酒的奢華感，每一口都能嚐到櫻花的浪漫，增添春季儀式感。即日起將與日本同步限定推出，於全台 7-11 獨家販售。
此限定版的原料選用日本櫻花花瓣，蘊含櫻花鹽漬成分，搭配較一般麥芽風味更濃厚的沖繩在地特選麥芽進行釀製，呈現出淡紅色的酒液和華麗馥郁的滋味，讓櫻花香氣在口中迸發，成為真正的日本沖繩櫻花啤酒！
此限定版的原料選用日本櫻花花瓣，蘊含櫻花鹽漬成分，讓櫻花香氣在口中迸發，成為真正的日本沖繩櫻花啤酒！89 元（美樂啤酒股份有限公司）
#台灣菸酒公司『花酵母吟釀清酒山櫻花』
與女孩們喜歡飄著櫻花的櫻花利口酒不同，由 台灣菸酒公司 所推出的『山櫻花酵母清酒』，是釀造團隊將 桃園酒廠 裡綻放的山櫻花，先採集再獨立培養，並萃取山櫻花裡的酵母搭配台灣關山米作為發酵釀造，成為台灣第一款高難度的花酵母清酒作品。以日本酒品飲獨有的 8～10℃ 溫度品飲，濃厚的蘋果香氣展現吟釀的特色，接著有如優格的酸香、柑橘系的清爽，在入喉後減緩了厚重感。
看不見櫻花綻放於瓶中，但確確實實是款真正的櫻花酒，『花酵母吟釀清酒山櫻花』將櫻花的底蘊隱藏在某一滴酒液內，季節限量推出。600 元（取自桃園酒廠酒社團）