屏東萬巒體驗法式慢生活　裴亞士鄉村民宿

「裴亞士鄉村民宿」的黃色建築，活潑而亮麗。

屏東萬巒的綠色農田間，矗立一棟十分搶眼的建築，整棟黃色建築和牆面上的歐式彩繪，是女主人徐美惠和先生一起胼手胝足打造的家園「裴亞士鄉村民宿」，遊客可以來此品嘗法國料理，慢享鄉村生活。

「裴亞士鄉村民宿」女主人徐美惠喜愛屏東的緩慢生活步調。

來到「裴亞士鄉村民宿」用餐，就像回到家般親切。

「Mas de Pers裴亞士」是取自女主人徐美惠的法籍先生家鄉莊園名字，走進充滿生活感的室內，牆上是徐美惠平日創作的畫作及家人的生活照，裡頭除了陳設從法國運回來的古董家具，也有不少親手改造的二手家具。

費時三天製作的「油封鴨」鮮嫩好吃，搭配蜂蜜蘋果剛好解膩。

帶著微微酒香的「白酒佐芥末雞」佐鮮蔬，自然美味。

「生活的目的在於享受每個當下。」先生過世之後，徐美惠與家人一起經營民宿，也展現好廚藝。採預約制的法國鄉村料理，主餐是「油封鴨」、「法式香煎鴨胸」、「白酒佐芥末雞」和「普羅旺斯香腸」四選一，再搭配沙拉、湯品、甜點和水果飲料。

其中油封鴨得經過3天醃製、油封，再搭配蜂蜜蘋果來解膩；白酒佐芥末雞帶著微微酒香，也有著濃濃的法式風情，很難想像我們是身在檳榔樹圍繞的屏東鄉村呢！

民宿客房空間舒適雅緻。

帶有法國鄉村情懷的「裴亞士鄉村民宿」。

牆面掛有女主人徐美惠平日手繪畫作。

四周被綠意圍繞的「裴亞士鄉村民宿」。

裴亞士鄉村民宿

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