農曆過年即將到來,北港鎮一間傳承四代的老餅店,因應這個喜慶的節日,推出紅龜粿與草仔粿造型的「發財龜來」造型餅,兩種不同造型分別包入紅豆牛奶以及紅豆抹茶內餡,外皮印著「發」字以及「財」字,好吃好看又充滿喜氣。現在業者也與超商合作,讓消費者不用到現場也能買到這充滿祝福的糕餅。
▲北港鎮一間傳承四代的老餅店推出紅龜粿與草仔粿外型的造型小餅。記者林虹伯/攝
將美味的小「紅龜粿」切開,居然是一塊造型餅,可愛又新奇。北港鎮一間傳承四代的老餅店,因應過年的到來,推出紅龜粿與草仔粿外型的造型小餅。紅配綠的外型與紅豆牛奶、紅豆抹茶的香甜口味,以及上頭印的「發」、「財」等字,合起來便是「發財龜來」,吉祥喜氣又美味,讓顧客們都相當喜愛。
▲紅配綠的外型與紅豆牛奶、紅豆抹茶的香甜口味,以及上頭印的「發」、「財」等字,合起來便是「發財龜來」。記者林虹伯/攝
這充滿祝福意義又可愛的小餅,除了能夠在店面購買到之外,業者也和超商通路合作上架,民眾不必出遠門到北港就能入手,享用這來自北港的創意好滋味。
北港的大餅聲名遠播,現在也有越來越多的業者推出創新的產品,民眾下次來北港時可以多多嘗試。
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