新年伊始，萬象更新，臺北榮民總醫院桃園分院附設「松柏園」和「長青園」護理之家即將迎來114年新春佳節，兩所護理之家提前進行春節裝飾，佈置喜氣洋洋的吊掛，並於1月22日及23日安排一系列的活動，這濃濃的年味提前點燃了長輩們的節日情懷。
1月22日一早，臺北榮總桃園分院營養室特別準備了以蔬果汁染成黃色、紫色、綠色等多種不同顏色的餃子皮，以及新鮮餃子餡，來到護理之家。長輩們見狀興奮地相互招呼：「過年了！來包餃子！」，大家紛紛歡欣雀躍地表示，好久沒有自己動手包餃子了，好懷念這種感覺；護理師及照服員陪伴著阿公阿嬤，大夥一起分工合作，一邊包餃子，一邊閒話家常，共同為次日的春節活動準備著。
1月23日春節活動登場，除了阿公阿嬤親手包的五行水餃外，寓意「好彩頭、步步高升」的蘿蔔糕，當然也是團圓桌上不可或缺的要角，此外，零食糕餅滿滿當當擺上桌，讓人感受滿滿的年味。長輩們一邊品嚐親手包的水餃，一邊接過院長親自發送的紅包，臉上洋溢著幸福的笑容。街頭藝人以中國笛演奏耳熟能詳的賀歲樂曲，烘托著年味更濃了。
北榮桃園分院院長彭家勛24日表示，春節是闔家團圓的日子，包餃子是年節傳統的習俗，餃子狀似元寶，吃餃子更有招財進寶的寓意。該院附設護理之家極具用心地將節慶活動融入長輩的日常生活，不僅能夠喚起長輩們對傳統節日的溫馨記憶，還能透過手作DIY的過程，訓練手眼協調能力，同時也滿足長輩在住宿型機構照顧中對愛與歸屬感的需求。
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