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〔記者蔡昀容／宜蘭報導〕宜蘭廠商林姓男子販售進口肉品給五星級飯店、知名連鎖餐廳及零售通路，但檢警調查，林男疑似販售逾期食品及竄改食品有效期限標示，將過期肉品售出，依違反食品衛生管理法及詐欺罪嫌送辦，宜蘭地方法院裁定100萬元交保；另，林男旗下3名員工也列被告，宜蘭地檢署諭知黃姓員工3萬交保，另2人限制住居。檢方表示，將依法抗告。
該公司進口牛、豬、羊等肉品，以及歐洲罐頭、乾貨等，銷售對象包括五星級飯店、知名連鎖餐廳及零售通路。
宜檢指揮刑事局、宜蘭縣刑大，並會同宜蘭縣、新北市、桃園市政府衛生局，9月15日持搜索票，前往該公司位於宜蘭縣宜蘭市、新北市五股區、桃園市蘆竹區共5處營業處所及倉庫搜索，扣得交易明細及相關帳冊等證物，並通知林姓負責人、黃姓、吳姓、林姓員工到案說明。
檢警調查，該公司為減少損失，在逾期貨品上，換貼不實生產日期及保存期限標籤，再高價販售；不過，林男否認將過期肉品改標再售出，辯稱「冷藏轉冷凍」屬合法行為。
辯方律師表示，在冷藏期限內轉冷凍，實務上是允許的，例如，肉品冷藏期限90天，但第65天時轉為冷凍保存；且，業者保留冷藏期限標示，讓消費者知道何時轉為冷凍，而非詐欺。
檢方訊問後，認為林姓負責人、黃姓、吳姓、林姓員工，均涉犯刑法加重詐欺、業務登載不實、販賣虛偽標記商品等罪嫌，林姓負責人犯罪嫌疑重大，且有事實足認有反覆犯罪、湮滅證據、勾串共犯之虞，向宜蘭地院聲押禁見，其餘3人予以交保及限制住居。
不過，宜院認為，林姓負責人雖然犯罪嫌疑重大，但無羈押必要，諭知交保100萬元；宜檢說，將依法抗告，將依照搜扣證據持續追查，並請衛生主管機關徹查問題產品流向，以迅速下架。
