知名的太祖魷魚羹店面遍布全台灣，而在花蓮也插旗了分店！位在博愛路上的太祖魷魚羹以平價、大份量的銅板美食著名，喜歡吃魷魚羹、肉羹系列餐點的朋友快看過來！話說民以食為天，三餐該怎麼解決當然是一天最重要的事情了，而說到「吃」這個字，當然是馬虎不得，那麼就幫各位鄉親們奉上位於花蓮的太祖魷魚羹來解解大家的饞。
店面整潔乾淨，第一眼給人的印象就是舒適的感覺，太祖魷魚羹主打魷魚羹、肉羹系列為主的餐食，且下午時段不休息，全天候提供熱騰騰的美食供客人享用。
魷魚羹香味四溢在整個店鋪，怎麼能不讓人坐下來大吃特吃一餐呢？
太祖魷魚羹博愛店這肉羹一上桌就是霸氣十足，厚度扎實、給得數量也多，來看看如花瓣形狀的層層肉片載浮載沉在誘人的羹湯中，裡頭少不了招牌沙茶進行調味，而撥開豆芽菜下方還藏著幾塊肉羹，真是一看就讓人食指大動、胃口大開。
在旁邊點綴的兩盤小菜，更讓這簡單的一餐顯得更加豐盛，雖然不到四菜一湯的齊全，但是對於出外人來說兩菜一餐可是不可多得的美食！
肉羹一夾起來讓人不由得一口直接嗑了下去，香甜飽滿的湯汁濃溢而出，物超所值的銅板美食，完全讓人是大＂吃＂一驚！
豬耳朵是不少客人會點來搭配的小菜。
一盤30元的小菜放好又放滿，份量多到簡直快要跑到盤子外面去了，豬耳朵吃起來相當有嚼勁，厚薄適中，每一口都能感受到店家的用心，這頓餐吃起來真是讓人感覺太過癮。
喜歡吃魷魚羹、肉羹餐食的朋友，推薦太祖魷魚羹給大家！來到花蓮可別忘記去博愛街朝聖一下喔！
【太祖魷魚羹-花蓮博愛店】
店家地址：花蓮縣花蓮市博愛街283號
店家電話：03-8333909
營業時間：周一～周六 11:00～19:30（周日公休）
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