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美食

兒童節快樂!孩子也會大口吃的蔬菜馬鈴薯濃湯

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討厭蔬菜退散! 不愛蔬菜的小人兒也會愛!

利用馬鈴薯料理取代麵粉,簡易做出滑順香濃白湯料理,營養的綠花椰菜、鮮甜蝦仁和綿密馬鈴薯一起炒香後,打成滑順濃湯再加入奶油、蘑菇增添田野風味,讓你一碗接一碗,營養、美味都滿分!

食材

花椰菜 200g

馬鈴薯 2顆

洋蔥 1個

蘑菇 10朵

白蝦 10尾

高湯 800ml

鮮奶 400ml

奶油塊 20g

蒜末 2大匙

醃漬料

海鹽 1/4茶匙

酒 1茶匙

橄欖油 1茶匙

調味料

海鹽 1/2茶匙

黑胡椒 適量

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更新於 03月28日07:09 • 發布於 04月03日12:00
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