台北市衛生局今天(7日)表示，初瓦、嚮辣2家餐廳發生疑似食物中毒案件，衛生局於6日獲報後立即派員前往稽查，發現多項缺失並限期改善，由於2家餐廳的通報就醫人數均已超過6人停業標準，因此衛生局已於6日晚間勒令2家餐廳停業，待審查合格後才能復業。
台北市衛生局表示自4月5日起陸續接獲醫院通報王品集團旗下的初瓦、嚮辣2家餐廳疑似發生食品中毒案件，截至7日上午，已分別有13名、9名民眾就醫。
衛生局於6日接獲通報後，立即派員至該2家餐廳稽查，在初瓦查獲廚餘區、排油煙機、油炸機、烤台及洗滌區髒污，私人物品擺放在廚房內，分裝食材未標示分裝日期、冰箱內食材未標示日期、部分食材未提供來源憑證，地面有菜渣等缺失。嚮辣則是有私人物品擺放在廚房內、分裝食材未標示分裝日期、部分食材未提供來源憑證，廚餘區檯面髒汙等缺失，均要求於8日前改善，複查若未改善完成，將依法開罰。
另外，衛生局指出，因該2家餐廳通報就醫人數均已超過6人停業標準，衛生局已於6日晚上勒令2家餐廳停業，須提出改善措施並經衛生局審查合格、複查合格後才准復業。
初瓦遭稽查發現油炸機髒污。(北市衛生局提供)
嚮辣遭稽查發現廚餘區不潔。(北市衛生局提供)
