好咕溜「水蜜桃果凍」可愛的小星星~
晶瑩剔透「水蜜桃果凍」Q彈好吃、加了蜂蜜蘋果醋調味讓味道更清爽。
食材
- 蜂蜜蘋果醋, 30cc
- 水, 250cc
- 砂糖, 60g
- 水蜜桃塊, 適量
- 寒天粉, 3-4g
料理步驟
步驟 1:先將寒天粉及砂糖拌勻備用。接著將水及蜂蜜蘋果醋煮滾後加入寒天砂糖粉,煮至溶解後關火放涼。
步驟 2:水蜜桃切塊放入模具中。
步驟 3:倒入煮好的果醋寒天液待涼冰箱冷藏。
步驟 4:黃澄澄的「水蜜桃果凍」
步驟 5:可愛的星星模樣看了也好療癒!!
步驟 6:酸酸甜甜的蜂蜜蘋果醋味還能吃到糖漬水蜜桃,整體口感清爽又有蜜桃韻味~簡單好上手很適合親子同樂,也可以加入其他水果喲!!
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