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旅遊

傳統市場變美了! 文青風格讓人好想進去逛一波

太報

更新於 2022年08月02日08:56 • 發布於 2022年08月02日03:58 • 施書瑜

傳統市場與民生息息相關,然而時代快速變化下,菜市場如何再創活力與生機?為協助市場及商圈活絡發展,持續吸引青年進駐,高市府今年延續推動青創進駐商圈及市場補助計畫,凡設籍高雄且符合相關條件資格者皆可申請,商圈補助最高50萬、市場30萬,即日起受理申請至今年9月30日。

鹽埕示範市場「女子餃子」讓吃餃子也能很有質感,獨具一格。取自高市府經發局
鹽埕示範市場「女子餃子」讓吃餃子也能很有質感,獨具一格。取自高市府經發局

傳統菜市場環境不比超商,量販店,再加上市場外攤販林立,交通混亂的景象,時常為人所詬病,市府為協助市場及商圈活絡發展,去(110)年首度補助青年進駐創業獲好評,今年再由經發局攜手青年局推出補助計畫,只要是設籍高雄且年滿20歲到45歲以下青年,符合相關條件者都可申請進駐指定市場及商圈。

經發局表示,近期疫情趨緩、商機逐漸復甦,昨再度公告「青創進駐高雄商圈」、「市場青年創業」2項補助計畫,申請後經審核通過者,可獲營業場所裝修或租金、數位服務方案費用等補助,其中進駐29處指定商圈限制非連鎖事業直營店,但若是風景區或是人潮眾多商業群聚點等潛力發展地區,也可提出專案申請補助。

另外市場進駐部分則要求申請人需為高雄市各公有零售市場或公有零售市場閒置場域活化計畫攤(鋪)位經營者,此外具稅籍登記且稅籍登記地點位高雄合法列管民有市場的攤(鋪)位經營者也能提出申請。

鹽埕第一市場「山壹旗魚所」,攤位呈現文青風,民眾印象深刻。取自高市府經發局
鹽埕第一市場「山壹旗魚所」,攤位呈現文青風,民眾印象深刻。取自高市府經發局
九曲堂公有市場「菜脯囝」攤位水電重新配置、攤台裝潢油漆、招牌修繕等項目,攤位煥然一新,創造市場新價值。取自高市府經發局
九曲堂公有市場「菜脯囝」攤位水電重新配置、攤台裝潢油漆、招牌修繕等項目,攤位煥然一新,創造市場新價值。取自高市府經發局

由青年攤商組成團隊的菜脯囝蔬食去年獲補助進駐九曲堂公有市場,老闆黃曉思表示,團隊帶著活潑熱情打破傳統菜市場舊有印象,並與市場多個相鄰攤位聯合規劃,針對攤位進行裝潢油漆、水電配置及招牌修繕等工程,同時也透過數位補助推出外送服務,打造出市場內少見的大型店面,發展出延長營業時間、提供多種類口味餐點等多元經營模式,勇於創新改變創造市場新價值。

經發局說明,申請商圈補助計畫審核通過,可獲營業場所租金、裝修費、數位轉型方案行銷費(包含數位服務方案費用、上架電商費、網路行銷費用等),最高補助50萬元;另市場則是補助營業場所裝修費、數位服務方案費用與上架電商費用最高30萬元。

去年經發局推出的商圈與市場青年創業補助計畫獲好評,經發局長廖泰翔表示,今年延續推動青創進駐商圈及市場補助計畫,補助青創店面租金、裝潢及數位行銷轉型等費用,採雙軌齊下、虛實整合助攻年輕人做成功頭家。更多詳情可上經發局官網(https://edbkcg.kcg.gov.tw/)公告查詢。

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