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美食

2022父親節送禮酒款推薦!Vogue嚴選高質感烈酒、紅白酒,陪老爸喝一杯

VOGUE

更新於 2022年08月05日05:14 • 發布於 2022年08月04日05:39 • Chara Yu

一年一度的父親節即將到來,為所有默默付出的爸爸們說聲辛苦了!如果你還在為今年的父親節禮物苦惱不知道該送什麼好,一款能彰顯紳士氣質與品味的威士忌及紅白酒或許是不錯的選擇!Vogue幫大家選出幾款最適合老爸的威士忌及紅白酒,從入門款到珍藏款都有,讓辛苦的老爸可以在夜裡可以品酒小憩,當然,你也可以趁機找個理由陪老爸喝一杯!為辛苦一整年的爸爸獻上最豐厚的祝福。

2022父親節送禮酒款推薦▼人頭馬RÉMY MARTINXO特優香檳干邑LEE BROOM全新限量版

「人頭馬XO特優香檳干邑LEE BROOM全新限量版」100%只採用法國干邑地區大、小香檳區出產的葡萄釀製,歷經數年陳釀,調和多達400種生命之水,最終締造出無與倫比的珍釀逸品。此次更首度與英國久負盛名被譽為傢俱界TOM FORD的新銳設計師LEE BROOM攜手合作,汲取極具標誌性XO瓶身精髓,推出這款「人頭馬XO特優香檳干邑LEE BROOM全新限量版」,於瓶身表面雕刻出數百道精緻剔透的放射光芒刻紋,每道刻紋象徵人頭馬XO釀製工藝的百種生命之水。

人頭馬XO特優香檳干邑LEE BROOM全新限量版 NT$5,780
人頭馬XO特優香檳干邑LEE BROOM全新限量版 NT$5,780

2022父親節送禮酒款推薦▼MORTLACH慕赫30年單一麥芽威士忌限量原酒

Mortlach慕赫是擁有200年豐富歷史的古老酒廠,以神秘的2.81蒸餾技術,成為行家口中的傳奇存在。這款「慕赫30年單一麥芽威士忌限量原酒」全球限量僅350瓶,台灣限量21瓶,以美國及歐洲橡木桶熟成後,再二次過桶於波爾多葡萄紅酒桶、卡爾瓦多斯蘋果白蘭地酒桶及瓜地馬拉蘭姆酒桶,賦予它圓潤氣息又帶出勾人香氣。鼻息間縈繞的鹹香接續一股淡淡的草本味,嚐於口中濃郁葡萄酒香、蘋果果香洋溢在唇齒間,又帶有迷人的黑蘭姆酒的滋味。除了純飲之外,加水後亦能發掘不同風味的展現,帶出一絲淡雅的胡椒辛香,甜美但更加柔軟,辛香中帶著些微太妃糖和薄荷巧克力的氣息,綻放更具層次的味蕾饗宴。

慕赫30年單一麥芽威士忌限量原酒 NT$138,000
慕赫30年單一麥芽威士忌限量原酒 NT$138,000

2022父親節送禮酒款推薦▼A’Bunadh Alba百分百初次填裝波本桶原酒

2022年首次在台上市的A’Bunadh Alba 百分百初次填裝波本桶原酒,以「A’bunadh 原酒系列」、「雙桶熟成專家」與「首度公開波本桶原酒風味」為三大賣點,特色為使用100%初次裝填波本桶,除了酒液呈現淡雅的金黃色,更帶出奶油、輕盈、果香的特點,更是市面上少見的純波本桶蘇格蘭單一麥芽威士忌原酒,直接、原始、鮮明的風味感受,將100%完整展現亞伯樂對波本桶風味的手工工藝之美。

A’Bunadh Alba百分百初次填裝波本桶原酒 NT$2,800
A’Bunadh Alba百分百初次填裝波本桶原酒 NT$2,800

2022父親節送禮酒款推薦▼口哨豬裸麥威士忌

如果你喜歡個性獨具的美式威士忌魅力,不能錯過來自美國的高端奢華裸麥威士忌品牌「口哨豬(WHISTELPIG)」打破了辛辣粗曠的既定印象,以最純粹濃郁的裸麥風味展現酒液與長時間熟成的極致平衡,也讓該品牌酒款屢次在國際威士忌賽事獲獎,今年酩悅軒尼詩一次引進了三款不同年份的酒款,其中「口哨豬10年小批次裸麥威士忌」曾拿下《Wine Enthusiast》雜誌裸麥威士忌96分,純粹而帶有強烈辛香料風味非常適合用來調Old Fashion等經典美式調酒 。「口哨豬12年舊世界紅酒桶裸麥威士忌」則是將裸麥融合在不同的橡木桶中,讓整體風味如交響樂般層層堆疊,散發出濃郁的水果和香料氣息。「口哨豬15年佛蒙特莊園桶裸麥威士忌」則是在佛蒙特木桶中陳釀,而由傳奇釀酒師特製的烘烤方式則讓裸麥的風味更加飽滿富有深度,《Wine Enthusiast》雜誌更是給予97分的高分認可。

口哨豬10年小批次裸麥威士忌 NT$2,400
口哨豬12年舊世界紅酒桶裸麥威士忌 NT$3,600
口哨豬15年佛蒙特莊園桶裸麥威士忌 NT$6,000
口哨豬10年小批次裸麥威士忌 NT$2,400 口哨豬12年舊世界紅酒桶裸麥威士忌 NT$3,600 口哨豬15年佛蒙特莊園桶裸麥威士忌 NT$6,000

2022父親節送禮酒款推薦▼麥卡倫全新系列 M Collection

究竟平均一瓶平均要價20萬的威士忌厲害在哪?麥卡倫 M Collection 與法國頂級水晶藝術品牌Lalique萊儷水晶合作,更找來知名創意總監 Fabien Baron 設計出代表六大標柱的水晶酒瓶,再注入由麥卡倫淬煉出堪稱藝術般的酒液,完美體現麥卡倫百年釀酒工藝。

THE MACALLAN M 2022 Release NT$193,800
The Macallan M Black 2022 Release NT$218,700
The Macallan M Copper 2022 Release NT$237,500
THE MACALLAN M 2022 Release NT$193,800 The Macallan M Black 2022 Release NT$218,700 The Macallan M Copper 2022 Release NT$237,500

2022父親節送禮酒款推薦▼大摩典藏珍稀年份系列VINTAGE 2002、2005 威士忌

坐擁蘇格蘭最古老橡木桶藏的「老酒銀行」大摩酒廠全新系列《大摩典藏珍稀年份系列 The Dalmore Vintages》限量酒款 Vintage 2002、Vintage 2005 搶先於特定亞洲市場預先曝光!其中《大摩典藏珍稀年份系列 Vintage 2002》被被理查.派特森描述為「傾瀉多重感官的萬花筒」,全球限量 6,000 瓶,相當珍貴。而《大摩典藏珍稀年份系列 Vintage 2005》則是在美國白橡木波本桶中熟成,並手工挑選來自西班牙橡木桶廠 Paez 的陳年Amoroso 雪莉酒桶增強風味,全球限量 12,000 瓶,整體帶有塞維利亞柳橙、杏仁糖和甘草的香氣,口感展現出蜜餞柑橘皮、馬達加斯加香草籽和杏仁蛋糕的優雅風味,尾韻則是生薑、雪莉酒漬葡萄乾和甜丁香的味道。

大摩典藏珍稀年份系列 Vintage 2002 NT$15,000
大摩典藏珍稀年份系列 Vintage 2005 NT$6,500
大摩典藏珍稀年份系列 Vintage 2002 NT$15,000 大摩典藏珍稀年份系列 Vintage 2005 NT$6,500

2022父親節送禮酒款推薦▼台階酒莊 頂級馬爾貝紅酒(GRAND Malbec) 2019

融合上百地塊與最高40 年老藤,來自阿根廷「台階酒莊」將開拓精神展現得淋漓盡致,其中旗艦酒款-頂級(GRAND)級別佳釀,完美氣候孕育出的 2019 年份典藏馬爾貝與首度於台灣市場亮相,精選出3個上選葡萄莊園,進行風味互補、成就極致佳釀。深邃的黑色漿果,花香及草本氣息,礦物風味及明亮的新鮮度。高山型態馬爾貝表現出飽和而複雜的芳香香氣,單寧集中卻滑順,因此在口感上能明顯感受到如奶油般滑順、緊緻和綿密的口感,令人回味再三。搭配燒烤和慢煮牛肉是理想選擇,亦可與燉羊肉和熟成或煙燻起司完美搭配。

台階酒莊 頂級馬爾貝紅酒(GRAND Malbec) 2019 NT$2,200
台階酒莊 頂級馬爾貝紅酒(GRAND Malbec) 2019 NT$2,200

2022父親節送禮酒款推薦▼蘇格登醇金13年單一麥芽威士忌

這款蘇格登獨獻台灣市場的酒款,甄選來自法國波爾多蘇玳產區極為珍貴的貴腐甜白酒過桶,完美展現獨樹一格的甜美果香豐味,可說是蘇格登果香風味最為富郁的酒款。

蘇格登醇金13年單一麥芽威士忌  NT$1,680
蘇格登醇金13年單一麥芽威士忌  NT$1,680

2022父親節送禮酒款推薦▼慕赫18年單一麥芽威士忌

「慕赫18年單一麥芽威士忌」可以說是行家心中的不朽之作,以歐洲雪莉橡木桶與美國波本桶雙桶熟成,除具慕赫獨特「肉脂感Meaty」風味,包覆著麥芽、焦糖甜味;最後以綿密蜂蜜與可可口感收尾。層次豐富。溫暖尾韻,烘襯木質煙燻、薰衣草與可可味,帶領父親一同穿越時空,重溫威士忌的經典風味。

慕赫18年單一麥芽威士忌 NT$4,500
慕赫18年單一麥芽威士忌 NT$4,500

2022父親節送禮酒款推薦▼泰斯卡18年單一麥芽威士忌

泰斯卡的單一麥芽威士忌除了近似艾雷島的煙燻泥煤風格外,上有獨特巧克力香氣極複雜的辛香料味,與艾雷島威士忌有著不同的感覺。 帶有濃郁的水果香氣,以及溫和的煙燻香氣及海岸的香氣。口感上則有太妃糖的香味以及水果香味,其次煙燻香味逐漸在味蕾上綻放開來。餘韻則帶有辣椒微微的刺激感。溫煦宜人的口感與細緻的煙燻香氣中透出泰斯卡引以為傲的海潮風味,曾在拿下WWA 2007年的世界最佳單一麥芽威士忌獎項,在父親佳節與爸爸一同品嚐這口感層次多重變化的佳釀。

泰斯卡18年單一麥芽威士忌  NT$3,990
泰斯卡18年單一麥芽威士忌  NT$3,990

2022父親節送禮酒款推薦▼格蘭菲迪21年

台灣人對雪莉桶情有獨鍾,「格蘭菲迪21年單一麥芽威士忌」,經過21年熟成的蘇格蘭威士忌,裝入加勒比海蘭姆酒桶進行4個月的最後熟成,為整體增添濃郁、甜美及熱情的島嶼風情。細膩甜美風味更讓「格蘭菲迪21年」於國際上獲獎無數!

【微醺同好也會喜歡】

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