宵夜時間總是讓人飢腸轆轆,不想吃餅乾也不想養生吃水果,泡麵總是讓人流口水的選擇,雖然超級有罪惡感,但是一碗熱呼呼的泡麵下肚,總是可以安穩入睡!今天小編就跟大家分享幾款好吃的東南亞泡麵/快煮麵,下次來嘗試看看吧~
這款泡麵絕對是小編私心推薦!每次不論自己或朋友去泰國,一定會搬一堆回台灣~泰國MAMA泡麵為泰國市佔率一半以上,從國內紅到國外,濃厚的酸辣味和綠咖哩雞都相當吸引人,綠咖哩雞肉口味還曾經被評選為全球10大泡麵之一!真的是太厲害啦!
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#越南 OMACHI 牛肉 排骨 酸辣蝦 泡麵 牛肉麵 排骨麵 酸辣海鮮麵
Omachi的製造商是Massan,這款泡麵的特色是使用洋芋澱粉和蛋黃調和,且經過紅燒排骨、里肌肉濃縮湯汁加工而成,主打吃了不容易上火,想要打破越南人認為吃泡麵容易上火的觀念。這款泡麵有很多口味,麵體口感很有勁道,且湯頭鮮美,超級推薦~
#越南 MI AN LIEN CO DAU SATE MILIKET 速食沙嗲麵
這款越南泡麵是當地受歡迎的泡麵品牌中銷售第一的!且是創造「蝦麵」一詞的始祖,特色是紙質的包裝,簡單包裝卻有著獨特的味道,讓人感到舒服又上癮的香味,價格便宜,深受大家喜愛~
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不想吃湯麵的話就選這款印尼的營多麵吧!這款泡麵的賣點在於經典的南洋風味,濃郁又道地。營多麵有多種口味,也可以根據自己的口味稍做調配,還可以做出不同的創意料理,重點價格一點也不貴唷!
到新加坡必買的伴手禮之一就是百勝廚叻沙麵,這款泡麵一直是全球10大泡麵榜上常客,這款泡麵吸引人的地方在於麵條,以風乾代替油炸,讓吃泡麵也可以很健康XD重點是!麵條口感Q彈有嚼勁,再搭配南洋風味的叻沙湯底,就像是在新加坡吃了一碗熱騰騰的叻沙湯麵一樣~
#馬來西亞MAMEE系列
馬來西亞的Mamee也是知名泡麵廠商,原先是推出快熟麵,後改良生吃乾泡麵,加入調味粉,變成像台灣科學麵的Mamee Monster,這款乾泡麵更是許多馬來西雅小學生的集體回憶呢!
Mamee除了泡麵外,也有生產零食,如Double-Decker蝦味棒、乳酪圈、Mister Potato洋芋片,後來再推出Mamee Chef系列精品快熟麵,還被美國泡麵達人The Ramen Rater列為十大年度泡麵!這麼厲害趕快買來吃~
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除了湯麵以外,還有泰式炒麵可以選擇,直接下鍋加熱拌炒,加入神秘的辣醬包,依個人喜好加入蝦、肉、韭菜或豆芽菜等配料,加入檸檬提味,輕輕鬆鬆就可以吃到道地的泰國美味,千萬別錯過啦~
雖然泡麵真的是萬惡的好吃,但提醒大家可不要天天晚上都這麼放肆大吃泡麵,小心熱量攝取過多導致肥胖唷~
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