MoneyDJ新聞 2021-02-25 18:55:33 記者 邱建齊 報導
民眾健康意識抬頭，對身材也更加在意，有人只吃沙拉或水煮輕食。運動營養師楊承樺提醒，長期吃單調無味的水煮餐，更容易被美食的香氣誘惑破功，建議恢復原型食物、多蔬果的正常飲食滿足口慾，並進行適當的食量管理，以運動健身者必備食材雞胸肉，搭配不易形成體脂肪的食用油，輕鬆管理體脂、同時兼顧美味與健康。
楊承樺表示，管理飲食就是管理健康，每100克去皮雞胸肉(肉雞)含有23.3克蛋白質，熱量更僅117大卡]，是健身的好夥伴。然而，若使用錯誤的料理方式，雞胸肉口感可能會乾柴且淡而無味。適量的好油則可提高雞胸肉料理的美味度。像是統一(1216)綺麗健康油具有中鏈脂肪酸不易形成體脂肪的特色，且發煙點為200度C以上，各式料理都適合。 資料來源-MoneyDJ理財網