現在的手搖飲日新月異，但偶爾還是會懷念那記憶中的美好滋味，使用酸楊桃以古法製作的楊桃汁，甘甜好滋味是小時候喝上一杯就會喜孜孜一整天的好味道，但現在這種古法製作的店家越來越少，還好在想念的時刻時還有南投的「金桃湯」可以一解相思之愁。位於南投市傳統菜市場裡的「金桃湯」冷熱飲專賣店，至今已有近三十年的歷史，店內販賣著各式冷熱飲品，使用酸楊桃以古法製作的楊桃汁，融合酸甘甜的滋味，不管是冷飲或溫熱飲用皆可，而且楊桃汁擁有清熱、生津、利尿、解毒、治咳、化痰、降火氣等功效，夏天調冰可消暑、冬天改熱飲能祛寒，雖然現在的飲料類別千變萬化，但總有老顧客登門來尋找小時候點滴在心頭的古早味。
金桃湯老闆娘說她的姐夫在做楊桃大盤生意，並到各地承包酸楊桃果園，也因為因緣際會之下，開啟了老闆娘賣起這酸甘甜的好滋味的道路，金桃湯的楊桃汁做法是採收後先曬乾然後鹽漬半年，要使用時再加糖熬煮，因為濃度高可以長期保存，這一賣轉眼就要邁入三十個年頭。
除了招牌楊桃汁外，仙草奶凍也是店內的熱銷商品，店家的用料十分豐富有蜜芋頭、蜜地瓜、手工芋圓、手工地瓜圓、珍珠圓、花豆、QQ圓等配料，而且價格又十分親民與實惠，成為南投在地人的私藏愛店。
冬季超夯燒仙草這裡也有賣！
金桃湯冷熱飲專賣店
店家地址：南投縣南投市中山街182號
店家電話：049 2205183/0918 765785
營業時間：08:30-22:30
訂餐外帶連結：http://bit.ly/2ZPNEjw
圖片來源：金桃湯冷熱飲專賣店
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