一間僅存136天的城市咖啡館為何站上國際舞台？德國紅點設計大獎（Red Dot Design Award）2023年得獎名單，由新銳建築設計團隊「CPD Interiors」以限時136天城市咖啡館「COFFEE LAW願景城事店」空間設計榮獲「品牌傳播」（Brands & Communication Design）類別最佳設計殊榮（Best of the Best）。
品牌 COFFEE LAW攜手CPD Interiors在台北市東區預定拆除的老建物中打造136天快閃咖啡館，贏得德國紅點設計大獎；圖片／CPD Interiors提供
2022年，品牌 COFFEE LAW攜手CPD Interiors在台北市東區預定拆除的老建物中打造136天快閃咖啡館，試圖結合咖啡館及都市再生展覽。這間都市咖啡館沒有華麗的裝潢設計，僅由粗獷的原物料建構而成，但開幕期間仍吸引眾多咖啡饕客、建築愛好者前往朝聖。
「COFFEE LAW願景城事店」試圖在一個即將拆除的老宅基地中闡述「都市與建築空間的永續價值」；圖片／CPD Interiors提供
CPD Interiors由設計師王偉丞領軍，長期關注人與環境之間的物理特性及精神本質，團隊擅長解構機能，轉譯材料及造型的慣性思維，企圖誘發空間使用者的感性體悟。今年紅點獲獎作品「COFFEE LAW願景城事店」便是以「解構」為基礎，從建築延續使用時，常態介入的慣性材料著手，思考資源永續利用，試圖在一個即將拆除的老宅基地中闡述「都市與建築空間的永續價值」。
粗獷空間裡置入柔美裝置藝術；圖片／CPD Interiors提供
粗獷空間詩學 為永續城市發聲
CPD interiors主持設計師王偉丞反思，建築物的使用時間有限，未來隨著咖啡館關閉，這整個基地甚至是衍伸出來的材料會如何被處理？因此他以「解構」作為解決之道，順應基地的粗獷斑駁狀況，回歸建築材料運用，拆解12X12公分小單位鍍鋅鋼鐵，疊砌成咖啡吧台，除了在實務操作層面便於組裝施作及拆卸回收，它更象徵著建築施工的縮影。
CPD Interiors回歸建築材料運用，拆解12X12公分小單位鍍鋅鋼鐵，疊砌成咖啡吧台；圖片／CPD Interiors提供
CPD Interiors用回收材料鋪陳屬於臺北城市發展史的論述，隨著案期結束基地拆除，材料回收後進入下一個設計項目再次成為資源，是設計者對建築、設計產業的未來再生宣言。
【延伸閱讀】
﹥澎湖輪的緩慢設計美學 邱柏文挑戰把交通船變為目的地！
﹥2023東京設計旅宿／精選5間大師設計，入住感受隈研吾、坂茂等建築名家的設計巧思
﹥鳴日廚房、藍皮解憂號獲iF「服務體驗設計獎」 鳴日廚房Q3行程開賣
撰文／方雯玲
