食藥署提醒貝類殼開不代表煮熟(圖)

您使用的瀏覽器版本較舊，已不再受支援。建議您更新瀏覽器版本，以獲得最佳使用體驗。

請在瀏覽器上啟用JavaScript來瀏覽頁面中的所有內容。

生活

發布於 2023年12月27日07:27

食藥署27日提醒，天冷民眾吃鍋除了肉片切薄、食材切小塊，烹煮蛤蜊或牡蠣等貝類時，殼開不代表就熟了，要多煮5到10秒才安全。中央社記者陳婕翎攝 112年12月27日

0 0