天選之肉實驗室污染？　曾梓展無法接受：柯P說法不科學

台糖天選之肉風波持續，民眾黨主席柯文哲說，如果整批豬肉都測不出含瘦肉精，只有其中一塊，不用想也知道就是實驗室污染。對此，台中市衛生局長曾梓展不以為然，今天（22日）表示，有多少證據說多少話，中央來了4個專家，看完整個過程，都不認為是實驗室污染，非專家卻認為是污染，他無法接受。（寇世菁報導）

台中市議會今天（22日）召開程序委員會，議員紛紛關切台糖梅花肉片驗出西布特羅瘦肉精事件，建議專案報告。議長張清照則說，食安問題，議會四月開議已排入議程，最後裁示3月7日至3月15日召開臨時會。會後針對民眾黨主席柯文哲說，如果整批豬肉都測不出含瘦肉精，只有其中一塊，不用想也知道就是實驗室污染，對此說法，衛生局長曾梓展不認同，並表示，多少證據說多少話，找不到原因就說實驗室污染，這不是科學的說法，科學驗證要拿出證據，中央來了4個專家，看完認為整個過程沒問題，他們也不認為是實驗室污染，專家都看過了，非專家卻認為是污染，那就很奇怪啦，所以現在定調是實驗室污染，無法接受。

曾梓展說，目前認定就是個案，有很多溯源管理等需要追查，豬產地跟切割地的管理等，要由其他單位做了解。

曾梓展也為食安處人員抱屈，他說，中央定調為實驗室污染，對基層公務人員是很大的傷害，大家都認真執法照規定公布，現在卻認為執行不當，未來恐有寒蟬效應，以後有食安異常，公務員都不敢公布，或是以後規範有異常都給中央決定，地方就不用承擔指責、抹黑、挑戰。

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