〔記者黃淑莉/雲林報導〕去年8月15日一場大火奪走劉姓婦人的同居人及2名子女,劉女一度因太過悲痛走不出家門,經雲林縣府社會處、社會福利工作人員協會等單位及家人的陪伴、輔導走出傷痛,以家中傳承的技術及配方開餐車賣自製香腸、米腸,許多老客人得知特地前往捧場,也為她加油、打氣。
去年8月15日清晨3點多斗南一處民宅發生火災,劉女第一時間衝出屋外呼救,但因屋內都是易燃物,加上涉嫌縱火的同居人的兒子是以酒精膏縱火,火勢一發不可收拾,同居人及劉婦的21歲女兒、4歲兒子送醫不治,劉婦也因吸入性嗆傷送醫治療一段時間才出院。
雲林縣社會福利工作人員協會社工溫芷蓮表示,事故前劉婦即是協會輔導個案,本想為她拍攝創業影片,沒想到竟發生重大事故,協會即加強創傷心理輔導,也感謝社會處在第一時間協助處理3名親人的喪葬工作,還補助劉婦重新租屋。
溫芷蓮說,處理好3名摯愛喪葬工作,劉婦因恐懼、對縱火嫌犯充滿怨恨,不敢獨處,也不讓大兒子、大女兒離開她的身邊,甚至想到4歲兒子時會跑到幼兒園外哭泣,還好2個兒女很孝順,女兒辭去台北工作回家全心陪伴,兒子服兵役有空即回家,有家人陪伴,社工輔導,劉婦漸走出傷痛。
溫芷蓮指出,事故前劉婦在斗南青銀共生基地外以餐車賣香腸、米腸,生意還不錯,劉婦為不給女子負擔,要靠自己能力自立,決定勇敢走出門做生意,她並把店名改用自己的姓「劉」,代表重生之意。
劉婦說,餐車賣的米腸、香腸都是自己做的,這是娘家祖傳3代的配方,像香腸就用後腿肉,肥、瘦肉3比7,加上家傳配方、高梁酒製成,此外,還有賣豬肺、軟管、肝連、脆腸、包心油等豬肉臟。
顧客侯小姐說,劉婦餐車賣的東西好吃、新鮮,且俗擱大碗,家人都很愛吃,知道她恢復營業,特地來捧場,也為她加油打氣;沈先生看到臉書貼文第一次來買,他說,看起來乾淨、好吃。
劉婦每天下午2點開始在斗南青銀共生基地外騎樓,賣完為止,另因應過年即日起有新鮮香腸訂購,電話:0958-599567。