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潮流時尚

飽足感百分百!營養好吃不胖的”高麗菜炒蛋” — 3步驟零難度就可以完成

Marie Claire美麗佳人

發布於 2020年11月06日04:25 • fish

分享一道好吃的高麗菜炒蛋料理,清爽可口,低脂低卡,吃了也不會怕胖,而且一學就會,趕緊試試吧。

高麗菜炒蛋 食譜

/食材清單/高麗菜半棵、雞蛋2顆、大蒜1瓣、黑胡椒、蠔油

Photo/木木小厨娘@小紅書
Photo/木木小厨娘@小紅書

1.大蒜切末,高麗菜切絲,雞蛋打散。

2.起鍋熱油,倒入蛋汁翻炒,等到炒熟了就可以盛出來。

3.另外再起鍋少油加熱,爆香蒜末,加入高麗菜炒軟,放入雞蛋,加1匙蠔油+適量鹽+少許雞精(調味)+少許黑胡椒,翻炒均勻即可。

Photo/木木小厨娘@小紅書
Photo/木木小厨娘@小紅書

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