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旅遊

【曼谷市場】新竹巨城三民店,中西合併的泰式精緻料理

台灣旅行趣

更新於 2022年02月28日12:49 • 發布於 2022年02月27日16:00

在新竹想吃到美味的泰式料理,那你可別錯過這家「曼谷市場」!老闆為了太太特地將泰式料理的酸辣感調整成較溫和的口感,讓小孩到長輩都可以放心來享用,雖然在口味上進行微調,但該有的泰式經典料理在「曼谷市場」可是一應俱全呢。「曼谷市場」新竹巨城三民店的老闆為了太太把泰式料理的酸辣調整成溫和的口感,讓小孩到長輩都可以放心來享用,還融入西式料理的擺盤,讓泰式料理變得精緻又好吃。老闆本身有設計相關背景,所以從店門口到店內的裝潢都是經過他精心設計,充滿綠意的擺設也讓來店客人更能放鬆享用餐點。

門口的左側牆上用泰文及英文寫著“ lt's better to do well ” ,左右各有兩盆植物,中間還有實木椅子,簡單好看的造景,讓人忍不住坐下來拍照。

門口有擺放著大菜單,菜單有價位以及圖片可以參考,讓排隊或是猶豫不決的人可以思考要點什麼。

進到店內,迎面而來的是非常美的吧台,讓人彷彿來到咖啡廳般!吧台上還擺放著泰式料理常用的蔬果,有香茅、辣椒、紅洋蔥、雞蛋等,聽店家說,後面大大的綠色泰文字以及菜單都是老闆 “ 親手寫的呢。

自助區上面的牆面放滿老闆在泰國的故事。

這邊空間很大很舒服,但是桌數其實不多唷,所以到用餐巔峰時段,慢來的人可能會需要等待一下下,等待時間可以在門口拍拍照,放慢一下生活步調。

來到曼谷市場首推「 拉查答泰式烤肉飯 」,這個烤肉飯使用的是五花肉,店家有先特別把油脂逼出來,所以直接吃其實不會感到油膩,搭配店家特調的醬料,有著微微的酸甜感,而五花肉醬烤後的微鹹,讓層次變得更清爽,而且非常下飯!旁邊還有杏鮑菇可以與沙拉一起享用,整體吃起來很美味。

「  酸蝦湯河粉 」(不辣) 
店家特別說明,店內的料理雖然有調整過酸跟辣,不過如果喜歡吃辣一點的客人,也可以跟店家說,可以為你客製辣度。河粉也是採用進口河粉,配合溫和的湯底,跟新鮮的蝦子一同下肚,清爽無比。

「 泰式椒麻雞 」
泰式椒麻雞絕對是來泰式料理店一定要點的料理,椒麻雞的口感很酥脆,即便放久冷掉吃下去還是能感受到酥脆的外皮,配上軟嫩的雞肉,以及微微酸的醬汁,保證沒三兩下就可以把一碗白飯都嗑光。

「 打拋豬飯 」
打拋豬飯口味能選擇辣或不辣,滿足不敢吃辣的客人,不過建議饕客們可以點選微辣,搭配檸檬的酸跟九層塔還有小番茄一起入口,吃起來的泰式風味會比較強烈。

「 曼谷海鹽月亮蝦餅 」
來泰式料理聚餐,月亮蝦餅也是一定要享用的經典菜,曼谷市場的月亮蝦餅吃起來很厚實,內餡可以吃得到彈牙蝦肉,再配上進口調味料,真的是大人小孩都喜愛。

左邊這杯是「 泰式奶茶 」,也是很經典的泰式飲料,右邊是「 香茅奶茶 」感覺有加一點點薑,如果是冬天可以點熱的來喝,一定很暖胃。
此外,曼谷市場-新竹巨城三民店於平日早上11點至下午3點半有提供便當外送服務,欲叫外送或線上訂餐的朋友,可加曼谷市場的LINE好友先行訂餐唷!
曼谷市場-新竹巨城三民店
店家地址:新竹市東區三民路31號
店家電話:0981591771
營業時間:平日11:30-14:30(最後出餐) /16:30-20:00(最後出餐) ;假日11:30-20:00(最後出餐)
粉絲專頁:https://bit.ly/3zPWwGU
平日超值午餐便當訂購:https://bit.ly/3JQQz0k (訂餐時間開放平日11:00-15:30)
訂餐連結:https://bit.ly/3BJdGqJ
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