跟天氣有關！每天百萬顆雞蛋過剩　公會決議本周蛋價不調降

國內雞蛋產量持續過剩，雖然供過於求但蛋價卻沒有調降，台北市蛋商公會17日表示蛋價可能會跌，但今天（19日）開會討論後，公會認為最近天氣轉冷，菜價還在高檔，雞蛋買氣也轉強，本周蛋價暫時不變動。

國內蛋價經兩波調漲，目前產地價每斤26.5元、批發價每斤36元，根據農業部最新雞蛋產銷資訊平台顯示，國內投入生產蛋雞約3630萬隻，雞蛋每日生產量12萬5500箱（每箱約200顆），超過國人每日12萬箱需求，每日持續生產過剩110萬顆。

南部蛋農哀嚎提前過「剩蛋節」，但蛋商公會理事長林天來說明，國內雞蛋生產可分為三種型態，第一種是中小規模的傳統蛋雞場；第二種是財團經營的大型蛋雞場；第三種是走高價位的品牌蛋、動福蛋等，官方數字來源是上述三種蛋雞場，雖然官方統計顯示產量過剩，但蛋商公會報價主要是針對第一類傳統的蛋雞場，就產銷現況來看，產量雖然偏多但買氣也上來了，所以本周暫時維持平盤。

針對消基會批評，國內蛋價漲跌缺乏監督機制，林天來說，北市蛋商公會是全台雞蛋最主要的銷售端，加上雞蛋是採包銷制，無論蛋農生產多少，盤商都要收購，庫存壓力在盤商身上，當然就有報價的權力，況且公會報價只是參考價格，不像油價一樣是公定價，強調報價是反映產銷現況，遵循市場機制，就像菜價也是有漲有跌，市場上各種蛋品價格不一，沒有所謂聯合壟斷的問題。

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