春節連假即將開跑,為了歡度過年時刻,姊妹們多趁年前出發「南門市場」採買。鄰近北捷國父紀念館 3 號出口的「南門市場」自去年十月整修完成,總計有 254 個攤位,樓層也依照類別妥善規劃,B1 為蔬果肉品海鮮區、1 樓販售南北雜貨和熟食點心、2 樓則為百貨飲食區,乾淨新穎的模樣,就連國外觀光客都愛逛,姊妹淘也特別直擊現場,從擁擠人群中挖掘 5 間老字號甜食、排隊肉乾店。
1. 金龍肉乾創始店
擁有「天下第一攤」美譽,創立於民國 65 年,以「黑色金字」創始店招牌示人,為肉乾、肉鬆聞名的台北老店,堅持選用上等肉品,遵循傳統製法、精心調製成肉類食品,並以「現場烘烤」之特色聞名,是不少民眾返鄉必帶的人氣伴手禮,年前更得排隊才能買到。
2. 萬有全手工金華火腿
深耕南門市場 70 餘年的老字號名店,嚴選台灣溫體豬製作,販售金華火腿、蜜汁火腿、香腸臘肉、醬料乾貨、美味熟食、年菜禮盒等,高品質肉品更順應現代需求,採真空包裝、便於民眾攜帶存放,優質食材也獲米其林餐廳和五星級飯店好評。近年因應消費型態改變,同步提供宅配服務,讓北中南的饕客都能輕鬆品嚐。
3. 合興糕糰店
傳承三代經營的「合興糕糰店」已擁有 70 多年歷史,堅持以傳統手法、現代天然食材製作麵食點心,舉凡湯圓、年糕、上海鬆糕、八寶芋泥等,都廣受饕客喜愛。其中上海鬆糕選用優質的蓬萊米製作,依序加入芝麻、豆沙和棗泥餡料,即成為原味、紅豆、桂花和紅麴等多口味甜食,蘊藏淡淡米香、口感鬆軟綿密,廣受蔣宋美齡、蔣經國先生伉儷、連戰夫人連方瑀等名人喜愛,也是年節必吃款。
4. 逸湘齋
美食家胡天蘭推薦的「逸湘齋」集結中華料理八大菜系特色名菜,舉凡佛跳牆、東坡肉、葱烤鯽魚、醉雞腿元寶、荷葉排骨、川味五更腸旺、江浙燻魚、獅子頭、蒼蠅頭、梅干菜扣肉、花生豬腳等名菜應有盡有,近年考慮到部分饕客不便出採購,也與黑貓宅急便合作配送,透過冷凍宅配的服務,嚐到美味佳餚。
5. 大連
想一次買齊食材與乾貨,不妨來「大連」挑選。店內品項繁多,從純手工金華火腿、廣式肝腸腊腸,再到山海產南北乾貨如香菇、干貝、鮑魚、魚翅,甚至是堅果、各式果乾、蜜餞均一應俱全,如果是首次來訪,推薦依照熱銷排行購買,依序有澎湖奶油花生酥、原味生核桃、廣式臘腸、辣味筍豆、原味生腰果,讓姊妹們一站式購足所有年貨。
年前「南門市場」人潮眾多,建議想要購買年菜、甜食的姊妹們提早抵達,不僅能搶在排隊前購買,還能預防商品賣光光,快為農曆春節及早做準備吧!
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