【記者 逯小兵/採訪報導】
新北市貢寮田寮洋「信鳥到站」友善農產「羽豐米」新米上市,即日起至8月31日早鳥預購享有羽豐米優惠價,10包成箱免運費。今年新北市農業局輔導羽豐米與貢寮雙玉社區合作,建立在地生產線,將生產成本轉為地方收益,集結地方保育成果的好米,歡迎民眾支持。
貢寮田寮洋是候鳥東亞澳遷徙線的重要中繼站,也是台灣生物多樣性熱點之一,全球知名的鳥類線上資料庫eBird鳥類紀錄達361種。新北市農業局為保護在地豐富生態系統並照顧在地,輔導農民轉作友善耕作,並在二期休耕時提早翻犁,以提供冬候鳥遷徙降落利用,也成立友善農產品牌「信鳥到站」並推出在地生產的「羽豐米」,讓生態與農業共榮。考量東北角風大的氣候特性,米種選用抗倒伏佳、低落粒特性而且口感Q彈的「台南11號」,米粒無須浸泡也能蒸出香甜好吃的米飯,推出後廣受好評,即日起開放早鳥預購,預計9月開始陸續出貨。
人禾環境倫理發展基金會保育處長薛博聞表示,人禾基金會長期在田寮洋進行保育,也輔導農民友善耕作,今年在新北市政府及農業部林業及自然保育署宜蘭分署的支持下,嘗試在既有的生產線外,與貢寮雙玉社區一起合作,重新建立屬於地方的在地生產線,讓社區在稻米收割後,可以就近進行烘穀、碾米、包裝出貨等作業,將原本羽豐米生產的外部成本轉為地方收益,也讓在地居民參與羽豐米生產,而這條產線可以就近供應地方合作店家如:福容大飯店、合菜餐廳、在地便當店使用,不僅降低碳足跡,也讓遊客到貢寮旅遊時,就能吃到香噴噴的羽豐米料理,一起品嘗田寮洋「生態保全產業」所累積的成果。
新北市農業局代理局長諶錫輝表示,新北農業核心就是「健康」,民眾吃得健康、生物過得健康、農民做的健康,透過推動友善及有機耕作,融合棲地保育的概念使農業生產能達到雙贏,讓農業可以同時照顧農民、生物與消費者,用健康的「羽豐米」擴大農地價值,成為健全國土生態綠網的重要拼圖,促進農業永續及環境共好。
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