知名滷肉飯鬍鬚張1971年在北市寧夏路擺攤，後來在原址開辦店面，也就是現在的寧夏夜市，因此這家店被視為鬍鬚張的起家厝，沒想到現在竟然搬家了！直擊店面已經開始動工，拆掉大大的招牌、打掉裝潢。但鬍鬚張捨棄開了幾十年的起家厝，結果卻搬到只距離4個店面的地方，不僅震驚寧夏夜市，也引起大家猜測，究竟是為什麼？
舊鬍鬚張開始施工，人員進場把裝潢打掉，門外原本大大的招牌和logo，也拆下來丟到貨車上，已經看不出原本的模樣，不過這裡可是鬍鬚張，1979年開辦的第一家分店，店內更展示了篳路藍縷的創業故事，被外界視為是鬍鬚張的起家厝，突然搬家震驚寧夏夜市。搬到隔壁，新招牌已經掛上，店內也正在裝潢，寧夏夜市理事長林定偉：「我猜是租約到期，最大原因租約到期，看他們自己內部的考量，是不是有其他問題。」
為何鬍鬚張要搬家，根據知情人士透露，原來舊鬍鬚張承租2個店面，但其中一間的老屋主過世，將店面繼承給後輩子孫，沒想到卻出現繼承問題，甚至親戚間對簿公堂，鬍鬚張無法再一次租2間，只好搬家到隔壁。而寧夏夜市商圈，平日、假日都很熱鬧，疫情後人潮回流，招租的店面有一定熱度，像是寧夏路上的店面行情，基本上一坪5千，越靠近民生西路口，價碼有機會拉高到一坪1萬，不動產情報室總監陳炳辰：「承租方上面，他就會有一些心態上面，是不是要去以大換小（店面），或是去看一下租金比較便宜，但是他們不至於會去棄守，一些比較熱門的商圈。」
鬍鬚張從2間店面的規模，搬到坪數比較小的店面，租金也可能減低，但遷移距離不遠，看起來是寧可搬家，也不願離開最初打下基礎的寧夏商圈。
（封面圖／東森新聞）
