主持人|林玉婷
受訪者|春一枝有限公司業務管理師李承澤
眼看農業生產端水果過剩問題,無心插柳成就了以台灣在地水果製作冰品,無添加保留原味的「春一枝」!常見的冰棒如何做出市場區隔、高單價卻又能賣得動?從各大文創園區、觀光景點都看得到它的身影,在疫情期間又是如何應變、開創出新商機?
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