阿堂鹹粥又漲價「1碗300元」！網曝最新點餐方式

生活中心／林孟蓉報導
台南知名小吃店「阿堂鹹粥」用料實在，獲得許多台南在地人或是觀光客的喜愛，不過阿堂鹹粥近年來多次調漲價格，也引發不少民眾怒火。有名網友今（5）日發文抱怨，到阿堂鹹粥點了常吃的魚皮鹹粥，結果發現菜單上怪怪的，問了店員才知道，現在點餐方式改為「點一碗粥底，再另外加想要的材料」，不過這樣單點的方式，1碗魚肚粥的價格等於從原本的260元漲到了300元，漲價頻率和幅度讓原PO相當不滿，表示以後再也不吃了。

1名網友在《PTT》以「慟！阿堂鹹粥300元了！」為題發文，他表示今天想吃碗平常在吃的魚皮鹹粥，印象中價格跟魚肚粥一樣都是260元，不過他到了店裡才發現菜單「怪怪的」，魚皮粥和魚肚粥等幾款最貴的商品都消失了。原PO後續問了店員才知道，現在點餐方式改成先點一碗粥底，再另外點自己想要的材料，他進一步舉例，假如想吃魚皮粥或魚肚粥，要先點一碗綜合粥180元，外加單點魚肚、魚皮120元，相加起來等於一碗粥就要價300元。

搞清楚新的點餐方式後，讓原PO徹底怒了「我一開始還搞不清楚這種什麼操作法，結完帳後就明白了。呵呵是怕價錢300直接寫在菜單太難看嗎？」。原PO後來回頭找舊的菜單，發現以前的綜合粥為160元，結果現在卻悄悄漲成180元，再加上單點主菜的作法，讓他花了300元才吃到以前的魚皮粥。阿堂鹹粥再度漲價，讓原PO相當無奈「不可否認店員服務態度都滿親切的，但漲價頻率跟幅度，對於身為長期台南支持者來說，這樣我已經無法接受了，再見了阿堂」。

原PO的文章曝光後，引來不少網友表示同感，「300現在不吃以後變400」、「好吃但真的貴的太扯」、「鹹粥平民小吃可以賣到300也是奇蹟」、「粥底180笑死」、「台南市鹹粥這麼多家…不懂去吃阿堂的腦袋」。不過也有人表示，漲價後還是會去吃，「照吃+1，真的很好吃」、「跟某蛋黃酥一樣，你不買，別人也會買」、「老闆敢漲代表有人買單啊」、「魚肚現在一片100多元很正常啊」。
而實際查看阿堂鹹粥的臉書粉專，店家確實公告，將從7月5日起調整價位，新的菜單上僅有土魠鹹粥、虱目鹹粥與綜合鹹粥，3款鹹粥的價位都為180元，而原本有的魚皮粥、魚肚粥等品項也消失。另外，單點魚肚湯、魚皮湯、煎魚肚、乾燙魚皮等皆為120元，似乎真的如網友所說，更改了點餐方式。

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