斗六絲瓜節5/11膨鼠森林公園登場 千份絲瓜粥免費嘗

記者陳正芬／雲林報導

雲林縣斗六絲瓜種植面積約六十八公頃，今年絲瓜節活動將於五月十一日，在膨鼠森林公園登場，三十日市長林聖爵說，今年活動主題為「不可絲藝」，彰顯斗六翠玉絲瓜翠綠脆甜，堪稱「LV頂級絲瓜」，為餐桌上可口佳餚。

市長林聖爵和代表會副主席黃尤美扮演一日廚師，挽袖烹飪起翠玉絲瓜，整個市公所中庭飄滿絲瓜的香甜味。林聖爵說，每逢絲瓜產季時，在絲瓜密集區的三光里可見一望無際的絲瓜園開滿黃色花朵，一條條翠綠的絲瓜掛在瓜棚上，構成一幅美麗的田園景致圖畫。

林聖爵說，斗六市三光里翠玉絲瓜，素有「LV頂級絲瓜」的美名，主要是生產區土壤肥沃及有乾淨水源，再加上瓜農們用心栽培，產出品質優良且瓜肉味美的絲瓜，深受消費者的青睞與喜愛。今年絲瓜節活動將於五月十一日在膨鼠森林公園登場，歡迎大家一起來品嘗翠玉絲瓜的好滋味，更用行動支持辛苦的絲瓜農。

當天活動展售優質翠玉絲瓜及在地新鮮農產品，還有一連串精彩豐富的表演及小朋友最喜歡的YOYO姐姐，同時規劃大小朋友一起體驗的「滾大球活動」及「絲瓜盆栽手作活動」，也設置好玩又有趣的氣墊及彈跳床，此外特準備一千份絲瓜粥及其他限量絲瓜料理，與大家分享在地好滋味等，歡迎民眾攜家帶眷一起來參與，相關訊息請關注雲林縣斗六市公所粉絲團。