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迎接國際茶日!特選台灣「茶香目的地」

Booking.com 特選「茶香目的地」(圖片取自 Unsplash)

【旅遊經 編輯部報導】

520是許多戀人都期待的日子,象徵「我愛你」,翌日21日則是聯合國制定之「國際茶日」,全臺遍布各式特色茶園,吸引旅人紛紛前往,品茗茶湯也讓消費者趨之若騖。如:三峽龍井茶、日月潭紅茶、鹿谷凍頂烏龍、坪林的東方美人茶等,在國際茶日來臨前夕,Booking.com 特選「茶香目的地」,讓民眾在喝口茶舒緩身心之際,也能了解臺灣茶悠久歷史文化!

採茶(攝影:洪書瑱)

一心二葉(攝影:洪書瑱)

採茶(攝影:洪書瑱)

小葉綠蟬是蜜香紅茶、東方美人茶重要媒介(攝影:洪書瑱)

※.三峽,龍井茶和碧螺春──

「三峽」地區為臺灣綠茶的主要產地,氣候涼爽與絕佳的土壤品質,適合茶樹生長,當地盛產口味清甜的碧螺春,更是龍井茶的唯一產地。喜愛綠茶的旅人不妨造訪「三峽」的百年秘境茶園及茶廠,在山林間品茶賞景,度過充滿茶香的悠閒假期。

※.龍潭,龍泉茶──

「龍潭」擁有獨特的紅土地質和溫暖多雨的氣候,日治時期以來一直是臺灣重要的產茶地區。當地盛產包種茶,茶湯清澈且口感溫潤回甘,後更被命名為龍泉茶,從此聲名大噪,成為臺灣代表茶之一。「龍潭」觀光茶園及埤塘遍佈,旅人在走訪茶園後,不妨沿著埤塘步道騎乘自行車,感受湖面風光。

※.日月潭,紅玉紅茶──

位於南投縣魚池鄉的「日月潭」被譽為「臺灣紅茶的故鄉」,在全盛時期是臺灣紅茶外銷的最大產地,現今以高品質的紅玉紅茶聞名世界。當地有許多古色古香的觀光茶廠,吸引眾多旅人前往。也推薦旅人走訪登山步道,登頂俯瞰日月潭,將湖光山色及大片茶園盡收眼底。

※.鹿谷,凍頂烏龍茶──

南投縣「鹿谷」茶區為凍頂烏龍茶的著名產地,山區終年雲霧繚繞,絕佳土壤品質和豐沛的雨量,讓「鹿谷」茶區成為孕育茶樹的絕佳環境。「鹿谷」茶區周遭另有德興瀑布、溪頭森林遊樂區和孟宗竹林等知名景點,旅人不妨在茶園啜飲甘醇濃厚的凍頂烏龍茶後前往,讓自己沉浸於山林自然間。

※.瑞穗,蜜香紅茶──

位於花蓮縣的「瑞穗」被譽為「蜜香紅茶的故鄉」,當地高溫高濕的氣候和自然環境,加上在地農人的細心培育,造就蜜香紅茶的獨特滋味,喜愛清甜茶香的旅人不妨前往試試!在走訪大片茶園後,旅人也可以品嚐各式茶料理,大啖茶羊羹和茶葉臘肉,也可至附近走訪舞鶴巨石遺跡,深入認識原住民傳說文化。

另外,東方美人茶,俗稱「膨風茶」,又稱為「白毫烏龍」也是受到許多民眾喜歡,臺灣有兩大東方美人茶產區,包括竹苗地區,以新竹北埔峨嵋為最大產區,另一處為台北坪林、石碇茶區。這裡所產製的東方美人茶各有其特色。

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