日本泡芙專賣店 beard papa 即將在4月1日推出春季限定新口味「抹茶泡芙 極 きわみ」系列泡芙，日文「極」的唸法為 KIWAMI，中文的意思是指「極致」，在日本職人文化中即是不斷磨練，讓自己的技藝更上一層樓達到極致，也象徵該領域的巔峰。
beard papa's 即將在4月1日推出春季限定新口味「抹茶泡芙 極 きわみ」系列泡芙。（圖片：陳沛妤）
這次 beard papa 與日本抹茶排隊名店 nana's green tea 合作，以職人的精神來製作「抹茶泡芙 極 きわみ」系列泡芙。採用僅作為茶飲使用的抹茶粉，而非一般甜點使用的抹茶粉，融合 beard papa 獨家香醇卡士達內餡，搭配 beard papa 歷久不衰的5種招牌人氣酥脆外皮，咬下的瞬間就像品嚐著一杯日本高級的抹茶一樣！
這次 beard papa 與 nana's green tea 合作，以職人的精神來製作「抹茶泡芙 極 きわみ」系列泡芙。（攝影：陳沛妤）
究極極上的「抹茶泡芙」
beard papa 除了專注於獨家招牌的「香草卡士達」口味，一直以來也不斷嘗試與創新，不定期結合季節性食材，推出期間限定的新口味。此次與nana's green tea 合作，不僅是抹茶內餡的香氣、口感講究，搭配上也不斷嘗試與修正，才能推出真正好吃的「抹茶泡芙 極 きわみ」系列泡芙！
beard papa 與 nana's green tea 合作的「抹茶泡芙 極 きわみ」系列泡芙，採用僅作為茶飲使用的抹茶粉，在搭配上也不斷嘗試與修正。（攝影：吳文元）
「抹茶卡士達」 X 「五種口感獨家外皮」
濃郁的「抹茶卡士達」內餡與 beard papa 的各式招牌餅皮融合後，結合出多樣絕佳滋味、不同口感滿足不同的喜好需求！顧客可以選擇以下泡芙外皮加入「抹茶卡士達」內餡。
「抹茶卡士達」內餡搭配「巧克力卡滋卡滋」外皮（攝影：陳沛妤）
# 「日式泡芙」
由 beard papa 創始並經歷了長時間考驗，受到大家喜愛的招牌圓形澎潤泡芙外皮，加入抹茶卡士達內餡，蹦出微甜、茶香滿溢的絕妙滋味！
「日式泡芙」外皮（攝影：吳文元）
# 「餅乾泡芙」
喜愛日式泡芙又愛酥酥脆脆的餅乾，貪心地想兩種口感一次滿足，選擇 beard papa「餅乾泡芙」就對了！再配上濃郁抹茶卡士達，一次滿足抹茶甜點控的三種願望！
「餅乾泡芙」外皮（攝影：吳文元）
#「法式甜圈」
起源於環法單車比賽的甜甜圈造型泡芙，經過 beard papa 的精心烘焙，帶有鬆餅口感且鎖住抹茶的濃郁香氣！推薦給喜愛獨特的甜點控們，享受不同於招牌泡芙的特殊食感，同時感受抹茶美味！
「法式甜圈」外皮（攝影：吳文元）
#「菠蘿泡芙」
澎圓的半圓形可愛造型鋪上滿滿的餅乾脆皮，濃濃的奶酥香氣，配上頂級的抹茶香，彷彿一場視覺與味覺的京都之旅！
「菠蘿泡芙」外皮（攝影：吳文元）
#「卡滋卡滋」
beard papa 打破大家對於泡芙圓潤與鬆軟的既有印象，推出加上杏仁角、外皮酥脆度爆表的長型泡芙 —「卡滋卡滋」，除了截然不同的新食感，方便食用的特色，加入了抹茶卡士達，與茶香絕妙的搭配令人一試難忘！
「卡滋卡滋」外皮（攝影：吳文元）
【beard papa 限量「抹茶泡芙 極 きわみ」上市優惠活動】
販售期間：４月1日～５月31日，每日限定推出售完為止。
優惠活動：
4/1 (一) ~ 4/7 (日) 「日式抹茶泡芙」+「餅乾抹茶泡芙」+「菠蘿抹茶泡芙」3 顆原價 NT$195，特價 NT$165
5/3 (五) ~ 5/12 (日) 母親節禮盒（ 依店鋪公告為主 ），beard papa 讓媽媽甜到心坎裡，與媽媽共享最幸福的抹茶滋味！
5/13 (一) ~ 5/31 (日) 購買抹茶品項，在此期間 beard papa 集點卡點數雙倍送！( 單筆消費需達 NT$100 )
販售地點：beard papa 全台門市
看更多《上報生活圈》文章
美食採訪需求通知 / 提供最新美食新聞資訊，請聯繫上報生活記者
吳文元 chloe_wu@upmedia.mg
施縈縈 yinyin@upmedia.mg
延伸閱讀：【完整品項價格】2019 全聯抹茶季再加碼 9 款全新商品 3/29 起買一送一限時促銷