影響臺灣長達4天的山陀兒颱風，造成南臺灣嚴重災情，而在1898年的一個西北颱風，當時造成全臺8000棟房屋損毀，將近500人罹難，稱為「戊戌大水災」，在那之後，雲林縣二崙鄉的深坑社區，就在溪邊設置石敢當，並且祭拜溪王，希望藉由神明保佑居民平安。
二崙鄉深坑社區的居民，用扁擔挑著祭品，來到新虎尾溪的堤防旁邊，祭拜石敢當，這樣的習俗已有120多年歷史，早期因颱風造成溪水氾濫成災，於是居民就請法師設置石敢當，之後當地就不再有水患。
「日吉時良，天地開張，恭就吉地，立案焚香。」
二崙鄉深坑社區理事長 廖慶杰：「我們拜溪王、拜石敢當的由來就是，因為我們1898年之前，我們清官仙來設這個石敢當，從那時候開始，我們才來拜這個石敢當以及拜溪王。」
原本祭拜石敢當及拜溪王的習俗，是在中元節及除夕舉行，後來配合雲林詔安客家文化節，才改到中秋節過後一起辦理，而祭拜溪王的地點，也從堤防改到村裡的廟前廣場舉行。
二崙鄉深坑社區居民 蔡女士：「從我嫁來到這裡的時候，都在堤防溪邊這裡在拜，都在過年及7月半、1年拜2次，大家都是提菜飯，都是用提的、用挑的在溪邊拜，老人家要挑到堤防，也比較不方便這樣，所以大家在這裡團體來拜，拜好吃的(美食)、1年拜1次這樣。」
雲林縣長 張麗善：「溪王祭呢有祂的歷史背景，也就是我們所有詔安客，對於在這片土地上面耕耘，那秉持著這個感恩的心情，飲水思源的心情，我們的這個溪王祭的這個儀式，可以說是能夠保留，甚至傳承給下一代也能夠知道。」
為期1個月的雲林詔安客家文化節，即將接近尾聲，最後一場將於重陽節，在西螺鎮的張廖宗祠崇遠堂舉行，雲林縣政府希望藉由一系列活動，展現詔安客家獨特的文化底蘊。