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旅遊

今天就回嘉|【Loha甘丹簡單】臺灣好茶的極致融合

今天就回嘉

發布於 04月02日03:02 • 文字|楊詠菁;攝影|店家提供

臺灣作為茶葉的故鄉,擁有豐富的飲茶文化和優質茶葉,在人手一杯手搖飲的潮流下,「Loha甘丹簡單輕茶飲」也做為嘉義在地深根的茶飲品牌嶄露頭角!

Loha甘丹簡單從2014年創立至今已近10個年頭,老闆秉持著「讓茶飲成為日常美好」,堅持以臺灣好茶作為基底,融入地方農產與文化特色,期待經營讓家中長輩和小孩都能放心喝、健康喝的飲料店,這樣的堅持也讓甘丹在飲料店密度最高的嘉義市,獲得2022「嘉義金搖獎」的殊榮!

年紀輕輕就踏入創業市場的老闆,因為親戚就在山上種植茶葉,因此決定創辦一間推廣天然好茶的飲料店,這也讓甘丹的客群與其它手搖店不同:來客年紀大多都在50歲以上,無糖純茶類也隨之成為店裡最熱賣的品項。

在創業的過程當中也遇到了許多困難,例如:店裡使用的每一項水果、每一種茶葉,都是老闆親自到產地去視察挑選;客群比其他飲料店的年齡來的高,需要更多的耐心去做數位推廣。即使如此,老闆還是秉持著初心,一路向前,至今已拓店至台南及雲林地區,未來也期待能夠進軍中部以外市場,同時和更多在地特色店家合作。

說到甘丹,夏日炎炎時最熱賣的品項就是招牌必點「鴉片檸檬」!

這項飲品採用屏東頂級檸檬榨汁,再加上熬煮的蔗糖來去除檸檬的苦澀,口味相當清爽解渴,可以喝到店家用心呈現的清香檸檬!

最喜歡純茶?那就一定得嚐嚐甘丹最拿得出手的「台灣四季春茶」,採用台灣高山茶葉,店內挑選茶葉的標準就是口味回甘、不苦澀,所以純茶的品項記得點上無糖,茶葉的原味最對味。

如果你是非牛奶不愛的派別,就推薦你「雲朵可可奶霜」!甜甜的法式可可,搭配上濃郁的鮮奶,上面再蓋上微鹹的綿綿海鹽奶蓋,甜而不膩的口味,保證愛喝鮮奶茶的你,一喝就愛上!

除了上面介紹的幾個品項,甘丹的水果飲都是採用民雄鳳梨、南投白甘蔗、燕巢芭樂…等真材實料的臺灣特產;不使用砂糖,採用天然純蜜及手工熬煮黑糖,都是讓你簡單無負擔的輕茶飲!目前嘉義共有5家分店,在雲林及台南也能夠嚐鮮,愛喝飲料的你不要錯過啦。

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