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生活

【寶林食安風暴】2死、2人葉克膜急救中!食藥署:檢驗報告最快2周內出爐

太報

更新於 03月27日07:15 • 發布於 03月27日02:49 • 胡順惠
食藥署今日召開例行記者會。胡順惠攝
食藥署今日召開例行記者會。胡順惠攝

北市信義遠百A13素食餐廳「寶林茶室」疑似爆發食物中毒事件,截至目前為止,醫院通報7人用餐後出現身體不適,最新消息2人死亡、2入住加護病房,目前正在使用葉克膜急救中;食藥署署長吳秀梅今(3/27)日表示,昨晚緊急會同疾管署、北市衛生局、毒理管家等到現場稽查,發現現場有蟑螂、廚具沾板不是很乾淨,且刀具沒有區隔放置,的確有GHP缺失,目前檢調都已介入調查,相關檢驗報告最快2周內出爐,有任何最新發現會儘速對國人報告。

食藥署今日召開例行記者會,針對寶林茶室疑似食品中毒案,吳秀梅表示,是嚴重食安事件,因此昨晚很晚啟動稽查,昨日食藥署、疾管署、北市衛生局、毒理專家到現場稽查,本來是希望採樣到食餘,但現場沒有採驗到,不過現場食材像是高麗菜、豆芽菜、粿條、鴻喜菇、香蘭葉及醬油等都有帶回檢驗,檢調也同步到場介入。

最新消息,已2位死亡、2位入住加護病房急救中,吳秀梅說,出現嘔吐、腸胃道問題,主要看到肝臟方面損傷, 因為入住加護病房代表很嚴重,詳細病情都在進展中,更詳細要再請台北市政府提供,目前都在調查中無法臆測下定論,但會盡快加速稽查檢驗速度,也會找專家思考可能原因。

吳秀梅指出,最近一次到「寶林茶室」稽查是2022年,當時檢驗都符合標準,希望民眾看到事件後注意是否有食用過,出現身體不舒服狀況,通常食品中毒12小時就會看到症狀,目前台北市已經要求各分店停業;至於「寶林茶室」原訂月底歇業,是否因為清庫存導致此次中毒案件? 吳秀梅重申,現在都在調查中,本來業者是因為店租快到有停業規劃,這些都會納入思考。

食藥署提醒,若近日有於前述店家食用類似餐點產生疑似中毒症狀者,應儘速就醫並保留食餘檢體,以利正確診斷與治療。

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