苗栗縣竹南鎮中港地區，早期在中元節時會有「撿桌」比賽，就是拜拜時透過把桌上的供品，擺放整齊、布置漂亮，以展現誠意，為了重現這項文化，竹南番社特別舉辦中元節文化系列活動，結合課程體驗和展覽，重現竹南中港地區，這項特別的中元慶典文化。
竹南番社的戶外，地上放了一綑一綑的金銀紙，這是每年中元節前後，在竹南鎮中港地區可以見到的特殊景象，竹南鎮中港一帶生產金銀紙，過去有"地下錢莊"的戲稱，也因為當地人金銀紙產業是大月，這裡的人七月半，實在忙到沒時間準備供品。
苗栗縣在地文化推廣協會專案經理 張海翎：「七月這個算是大月，就是大月，然後大家要趕工忙著出金紙，出這個銀紙給客人，所以呢七月十五是來不及普(渡)的，於是我們就大家商議之後往後延幾天，在把貨都出完的時候呢，七月十八再來普(渡)，做這個普渡。」
也因為金銀紙的大月，中港地區民眾延後普渡時間，為了彌補延後普渡，於是又衍生出撿桌藝術，利用烘焙、雕刻食材等做法，把供品設計成擺飾，表示對鬼神的虔誠敬意，竹南番社也結合食農教育，用烘焙設計玩食物的趣味課程，讓小朋友認識「撿桌」的供品文化。
參與食玩課程同學 郭宇衡：「因為做那個麵團有難度，(有難度)，魷魚(魷魚喔？)螃蟹、雞。」
參與食玩課程同學 朱宣睿：「我們那天做的三牲的雞最難，(為什麼？)因為它的頭會一直掉下來，我們是用蛋白去當膠水，把它的頭黏上去的。」
除了有趣的課程，小朋友製作的麵包魚、魷魚、螃蟹，還會結合竹南番社舉辦的，"撿桌文化藝術展"，共同成為展品，希望透過展覽與課程，喚起民眾，對於這幾年式微的「撿桌」藝術的回憶。
