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生活

新故鄉動員令》從華南到樟湖 喚醒茶鄉新活力

中時新聞網

發布於 2023年10月29日20:10 • 周麗蘭/專題報導

樟湖生態國中小實驗學校可能是全台唯一有茶園的學校!當然學校不是地主、師生也不用種茶,這塊從慣行農法轉型的生態茶園是學校當作教學場域,也是推動樟湖茶區轉作蜜香紅茶的搖籃。

樟湖生態國中小是張榮發基金會補助1億多元重建的學校,陳清圳擔任華南國小校長時兼任樟湖的代理校長,2019年該校成為實驗學校,陳清圳成為正式校長。

樟湖國中小海拔850公尺,周邊被茶園包圍,茶農噴農藥便順風飄進學校,陳清圳決定租校園周邊6分地茶園、租期10年,請一名茶農代管,改為生態茶園,使「茶」元素成為從產業到生活的教育元素。

樟湖是烏龍茶區,年輕一代不願意再種,陳清圳發現,村內「茶米國」張師傅種植台茶18號(蜜香紅茶)深受外國人喜愛,營收遠好過烏龍茶,學校的生態茶園目前已改種蜜香紅茶,也推廣給茶農改種。

陳清圳在華南社區快速走出一條由教育出發把人帶進農村的路,在樟湖社區的速度似乎變慢,他說,「華南社區的成功經驗無法複製,我也沒打算複製」,華南、樟湖的條件不同,模式仍是從關懷社區做起,在樟湖要更尊重長者、找第二代做事。

陳清圳說,鼓勵年輕人參與社區改造是樟湖社造的要點,學校也已有4、5個老師住在村內,也算是蹲點聆聽村民想做什麼,例如村民想學竹編手藝,校方就向張榮發基金會申請經費做社區培力,最終目的是實現產業化,畢竟有產業才能留住年輕人。

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