浪漫「韭月雪」將在桃園大溪呈現,桃園市農業局今年與大溪水與綠休閒農業發展協會合作,舉辦「2022桃園韭菜花節」,桃園市農業局表示,大溪區是北部最大韭菜種植產區,每年開花總是吸引許多遊客,這次與地方,在中秋連假期間一同推廣農遊觀光,讓休閒農業區可以推展地方農產經濟。
休閒農業區理事長與青農,一起拿著休區農產,宣告大溪韭菜花節正式展開,大溪水與綠休發協會理事長曾祥義表示,這次活動,休區各農場都準備了相當多的農事體驗,希望民眾可以看花外,更藉由這樣的DIY活動,認識大溪韭菜這項農產。
大溪水與綠休閒農業發展協會理事長 曾祥義:「這一次活動最大的差別,是有很多的農事體驗,跟DIY的活動,讓農、讓消費者,不單單能來看韭菜花,更能做農事的體驗。」
桃園市農業局表示,韭菜在每年8到9月中旬開花,這週就會進入盛開期,這次主要推廣農遊觀光,更希望帶動當地休區產業發展。
桃園市農業局休閒農業科科長 范心怡:「主要的目的是在於,要推廣那個農遊觀光的部分,另外也是扶植休區,然後可以發展地方的特色產業。」
桃園市農業局表示,除了雪白韭菜花海及農事體驗,休區更發展出韭菜青醬、韭菜香腸、煎餅等創意料理,讓民眾透過農遊,深入了解大溪韭菜產業。