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美食

廢墟裡開義大利麵店 父子三人在三貂嶺打造「寬哥那裡」

鏡週刊

更新於 2021年09月26日00:57 • 發布於 2021年09月26日00:57 • 鏡週刊

自行車道的出口那側,是三貂嶺。緊鄰基隆河旁的廢墟空間,開了間「寬哥那裡」。網路上沒有粉絲團,找不到定位點,不能預約,也沒有特定營業時間。想去的人只能直接到三貂嶺,店門有開就能入內。

東北角的開店名人寬哥,先前開了靠近九份、金瓜石的「食不厭」「ABOUT CAFÉ」,幾乎都是由廢棄老房改造。寬哥笑說,他愛上三貂嶺的山水因此搬來定居,成日舒服窩在能被山擁抱、被基隆河繚繞的地方。

寬哥說,找不到門牌,就認門口的南洋杉吧。
寬哥說,找不到門牌,就認門口的南洋杉吧。
店面很有生活感,結合了寬哥的興趣與性格,受到很多老顧客的喜愛。
店面很有生活感,結合了寬哥的興趣與性格,受到很多老顧客的喜愛。

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寬哥(左)與大兒子Peter(中) 和小兒子仔仔(右),一起經營山裡的義大利麵店。
寬哥(左)與大兒子Peter(中) 和小兒子仔仔(右),一起經營山裡的義大利麵店。
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