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生活

新營分局父親節這一餐 是女分局長親製的特餐

TCnews 慈善新聞網

發布於 2022年08月09日00:34

「哇!綠芹菜、紅椒、黃椒還有原味腰果,看來色香味和營養都俱全耶!」

八月八日父親節這一天,臺南市警局新營分局女性分局長斯儀仙,為讓終年辛苦投入警勤的男性同仁,有著溫馨的父親節,特別帶領分局七位女同事與二十八位慈濟志工一起下廚,為轄區一百五十位同仁,製作父親節蔬食午餐便當!

斯儀仙在很多單位的任職經驗,都有慈濟志工量血壓的服務,春安期間的關懷與慰勞,多次的交流接觸,促成父親節照顧同仁健康為前提,愛與善的全植物蔬食發想。

便當以五穀紫米飯為主食,菜色以瓜仔植物肉為主,內容包刮清燙翡翠三蔬、竹筍炒梅干、小黃瓜扮珊瑚菇、酥炸芋捲還有香煎豆包。

警察八成以上都是男性,一直服務於警界的斯分局長,很能理解這份工作的辛勞與壓力,還有傳統社會對男性必須承擔的龐大家庭責任。基於「婦女同胞每年有偉大的母親節、婦女節,相對於男同事自己很想有所表達,來感謝慰勞他們,希望大家嘗試蔬食、愛上素食。」分局長體恤地說。

能在職場接受長官贈送的蔬食午餐過節,還有志工提供的水果盒、仙草檸檬湯品,同仁薛友禎滿懷感動,他說:「第一次拿到貼著自己姓名貼的全套餐,上頭有著靜思語及同仁特地以漫畫繪製的貼紙,這種客製化祝福,真的很開心!便當吃起來不油不膩,感覺很不一樣喔!」

感動的還有另一位女警官,因為平日都是廚藝極好的爸爸當主廚,參與打餐跟包裝的過程,忍不住拿起手機與親愛的爸爸視訊道,「爸比、我在慈濟做蔬食便當,您看,菜色簡單,但是很健康很營養喔,下次回家我會做給您吃,祝您健健康康,父親節快樂喔!」

送餐到新營中山路分局四樓大會議廳,分局長感恩志工的配合,人人手持代表如父愛莊嚴的太陽花,一起為局裡的男同事們祝福父親節。

臺南市新營分局長斯儀仙,來到慈濟新營共修處的廚房與志工一起做羹湯,簡單爽口的菜色讓分局長很驚艷。

撰文、攝影/温寶琴

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