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生活

【線上收聽】黑黑的皮蛋真的是馬尿泡成的嗎?

食力 foodNEXT

發布於 2023年01月20日16:00 • 食力FoodNEXT

主講人=林玉婷

皮蛋曾被美國有線電視新聞網CNN票選為「全球最噁食物」,英文更將之稱為「百年蛋」或「千年蛋」,讓人誤以為皮蛋是因儲存過久才變黑。老一輩甚至說皮蛋是泡馬尿泡出來的,是真的嗎?

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