文／景點+ Ellen整理報導

建築外觀以全白、五角形的簡約設計作為主要風格的台南美術館2館，有新空間要開放啦！「南美春室The POOL」也以純白色調，加上大量玻璃構成的質感咖啡廳，於1月27日在南美2館5樓正式開幕！

南美春室The POOL於1月27日開幕。(圖／wanweihsin，以下同)

由來自新竹的W春池計畫與春室The POOL總策規劃，以天空公園為概念，連結南美二館與春室The POOL循環容器之間的建築空間概念，打造「南美春室The POOL」空間，透過咖啡、甜點、餐食、選物作為循環設計的媒介。

南美春室The POOL以純白為色調，屋頂則是以日本建築師坂茂設計的碎形玻璃屋頂，是一種具有冷卻效果的遮蔭系統，取法於大自然的樹蔭，當陽光從屋頂玻璃照射下來，也讓整個空間明亮通透。

有如樹蔭的碎形幾何玻璃屋頂。(圖／南美春室The POOL)

屋頂碎形玻璃讓散落在淨白色空間的光影，有如陽光透過樹葉縫隙的樹蔭點點，充滿療癒、讓人沉靜下來的魔力。其座位也以玻璃碎片製作餐桌椅型式，不甚密集的散佈在空間內，保持舒適的距離，用餐器皿也為回收玻璃再製。

而餐點的部分，除了有新竹春室的限定甜點，如量子雞蛋仔、芝麻鮮奶油戚風、抹茶苔球，也有許多台南特色餐點，包括由晶英酒店及阿霞飯店ASHA設計的鹹食「雞肉涼麵與啤酒滷肉米糕」，以及蜷尾家、興波咖啡、嘉義名店木更戚風蛋糕等。

純白色質感空間加上玻璃循環的概念，打造一處具有清新美感的咖啡廳，大量設計玻璃讓人可以盡情享受南國陽光，卻不感到炎熱。在樓下美術館逛完展，到頂樓悠閒地用個餐太享受，絕對是旅遊台南必訪的咖啡廳。

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