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生活

洗衣袋燉湯?羅東夜市阿灶伯羊肉湯秀滷袋 衛生局稽查還清白

自由電子報

更新於 03月08日12:46 • 發布於 03月08日12:46
宜蘭羅東夜市名店阿灶伯,被質疑用洗衣袋裝中藥材燉湯,業者出面澄清,使用的是日本進口的耐熱袋。(民眾提供)
宜蘭羅東夜市名店阿灶伯,被質疑用洗衣袋裝中藥材燉湯,業者出面澄清,使用的是日本進口的耐熱袋。(民眾提供)

〔記者蔡昀容/宜蘭報導〕宜蘭縣羅東夜市知名攤商阿灶伯羊肉湯,被網友質疑拿「洗衣袋」裝燉煮的中藥材,引起熱議。業者澄清,這是日本進口的專用網袋,材質耐熱。宜蘭縣衛生局說,查無類似洗衣袋的物品。

網友在臉書社團「爆料公社」po出一張照片,阿灶伯店員拿著一袋中藥材燉湯,質疑「宜蘭有名的阿灶伯羊肉湯,用洗衣袋燉煮中藥湯」,引起熱議。

業者澄清,他們用的滷袋,是從日本進口的耐熱材質,可承受250度,也沒有拉鍊,而是繩子,可能因使用一段時間,遠看誤會成拉鍊。業者無奈道,網路影響無遠弗屆,生意多少會受到影響。

宜蘭縣衛生局獲悉派員稽查,並未發現類似洗衣袋的包材,責令業者對於食品容器,須確認材質及耐熱溫度符合規定;另對於現場發現員工未做體檢,不符食品良好衛生規範準則規定,已開立限期改善通知書,責成業者限期改正。

衛生局指出,屆期如未改正,將依違反食品安全衛生管理法第8條第1項規定,並依同法第44條第1項規定,處6萬元以上2億元以下罰鍰。

宜蘭羅東夜市名店阿灶伯,被網友質疑用洗衣袋裝中藥材燉湯(見圖)。業者出面澄清,是用進口的耐熱袋,不是洗衣袋。(圖取自爆料公社)
宜蘭羅東夜市名店阿灶伯,被網友質疑用洗衣袋裝中藥材燉湯(見圖)。業者出面澄清,是用進口的耐熱袋,不是洗衣袋。(圖取自爆料公社)

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