甜食吃多很傷身，代糖吃多了，也可能造成健康危害嗎？不只糖尿病患者，現代人怕胖，會選擇標榜代糖做成的ZERO飲料或是餅乾，來減少熱量攝取，但專家提醒，這也是另一種甜蜜的陷阱。因為代糖的主要成分與天然的蔗糖、砂糖分子不同，沒有辦法促進體內的激素分泌，也就無法產生飽足感，自然會一直想吃東西 熱量超標 就更容易發胖了。
記者 江麗君：「便利商店的飲料特別多，你可以看到，不管是奶茶、汽水或咖啡，選擇性都非常多，而今年夏天最流行這種低卡的飲料。」
大林慈濟醫院營養師 劉家宏：「這一瓶零卡的可樂上面是沒有熱量，但是它加了3種的甜味劑，像是阿斯巴甜、醋磺內酯鉀、蔗糖素。」
想要健康，又要好喝好吃，食品業者把代糖這種甜味劑，取代真正的蔗糖，標榜零熱量。
民眾 郭女士：「吃糖會胖啊，太多甜分，(選)代糖這東西就是有口感，吃起來甜甜的，感覺很舒服。」
需要控糖的糖尿病患者，短時間內的確可以利用代糖，控制糖分的攝取。
大林慈濟醫院新陳代謝科醫師 黃欣寧：「比起真正在外面很常，飲料店會攝取到的蔗糖，在同等的量的分量下，它卻可以提供比較少的熱量，讓你身體內的血糖不會波動這麼大。」
代糖熱量低，所以我們可以用代糖可以取代天然的蔗糖嗎？
大林慈濟醫院新陳代謝科醫師 黃欣寧：「代糖它是會提供甜味，但是它沒有辦法，傳達到我們大腦的一個飽食的中樞，所以我們沒辦法滿足大腦，對於糖真正的需求，反而會讓我們更想要吃東西，而吃下更多的熱量。」
代糖會讓你嘴巴感受到甜味，但大腦卻沒辦法滿足，長期食用代糖，還有另外一個風險。
大林慈濟醫院營養師 劉家宏：「部分的代糖，像是木糖醇或山梨糖醇，這部分吃多了，會對我們的腸胃，可能會產生脹氣或者腹瀉。」
短時間需要控制熱量，可以使用代糖，但長期來說，少糖還是飲食的最終目標，多選擇原型食物，可以降低對糖分的需求感。
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