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生活

高溫豬隻減產.中秋烤肉需求 豬價維持高檔

客家電視

更新於 08月29日09:08 • 發布於 08月29日04:26 • 陳郁心 林柏均 臺北

中秋佳節將至,豬肉使用量也大增,不過因為夏日高溫導致豬隻減產,不少攤商表示中元節後,豬價維持高檔不降,此外因應目前東南亞等,多國非洲豬瘟傳入風險仍高,民眾如果,想要從國外郵寄或來臺送禮,就得要注意內容物,是否含有豬肉成分,否則一旦遭攔截,查獲攜帶豬肉製品入境,最高將處100萬罰鍰。

人潮絡繹不絕,攤商剁豬肉手沒停過,只不過近日豬肉價格飆漲,攤商和顧客都大喊吃不消。

豬肉攤商:「豬隻不夠,對,然後就是豬價一直飆呀。」

豬肉攤商:「第一點不好養,然後原物料都、都漲價。」

顧客:「貴啦,哪有比較便宜的。」

根據農業部資料,近1週豬肉價格仍維持高檔,交易平均價格,每公斤大致都超過95元,攤商表示,連日高溫造成豬隻減產,加上國際食糧價格上漲,帶動豬價飆高,也預估中秋節將至,烤肉需求增,豬價還會有另一波高點。

豬肉攤商:「7月半那時候就一直漲到現在,現在又要、又要中秋節,又更貴了。」

中秋送禮旺季,也是查獲含豬肉月餅、加工品,違規入境的高峰時節,動植物防疫檢疫署表示,自107年8月起至113年7月31日,邊境檢驗7490件檢體,共驗出747件非洲豬瘟病毒,核酸陽性案件,主要來自中國、越南、泰國、馬來西亞等鄰國,其中來自中國陽性檢體計629件,占比高達84%。

動植物防疫檢疫署副署長 徐榮彬:「那月餅很多會包肉、包肉,包豬肉在裡面或是肉鬆,因為原則上這些都是禁止,禁止帶進來的,肉製品的這些食物呢,可能會攜帶非洲豬瘟的,這個病毒或是核酸。」

非洲豬瘟疫區涵蓋全球81國,亞洲也僅剩下臺灣和日本不是疫區,從鄰國傳入非洲豬瘟風險仍高,防檢署強調,首次在邊境遭查獲攜帶豬肉製品,將裁罰新臺幣20萬元罰鍰,第二次遭查獲則處100萬元。

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