雙北防疫升為三級，賣場出現大批人潮搶購物資，全聯表示，今（15）日雙北地區門市的營業時間將延長至晚上12點，其他地區門市則視各店情況調整並自行公告，絕對會盡量讓消費者都買得到。家樂福則表示，因應疫情考量，家樂福超市、頂好超市、Jason’s 「雙北」分店5月15日至5月28日營業時間調整為早上7點到晚間10點，縮短雙北超市營運時間。
全聯表示，因應民眾購買需求，早已將商品庫存量拉高3-4倍，各類物品均比照中元、颱風檔期庫存水位，除門市人員會加強補貨外，全聯全體員工也全部總動員，包含全台三座物流廠、六座生鮮處理廠，以及物流配送團隊等，將24小時加班趕工，將每天一次配送頻率調高成一天最高配送三次。
全聯表示，各大供應商全體後勤總動員，以及農委會農糧署、漁業署、畜牧處各單位協調，不論是防疫商品酒精、口罩，還是民生用品如泡麵、罐頭、米、蛋、生鮮蔬果等重點民生物資品項，均已加強出貨、補貨，目前商品庫存量充足，只因部分門市瞬間湧入大量消費者購物，使店員補貨不及，導致貨架暫時呈現較空情況，呼籲消費者勿恐慌性囤貨，全聯會盡力補貨，以滿足消費者購買需求。
家樂福和愛買則啟動限購，家樂福表示，因應目前人潮搶購狀況，為避免發生供貨不及斷層等問題，全台家樂福量販、家樂福超市、頂好超市、Jason’s將採取民生物資限購措施，包括泡麵、麵條、罐頭每人限購2組，水每人限購一箱，衛生紙每人限購一袋。
愛買也表示，全台愛買15家分店統一施行，酒精、口罩、衛生紙每人限購乙件；水、泡麵、罐頭每人限購兩件。今日來客數截至目前比上周六成長4成，民眾大多採買罐頭、泡麵、包裝米、衛生紙等民生商品，愛買呼籲國內各項民生物品充足，原物料充足，針對需求購買，不用過度囤積。
